स्निट्ज़ेल के लिए टर्की मांस। मांस विशेषताएँ (वजन के अनुसार) 400 g

कच्चे पोल्ट्री मांस से बना एक उत्पाद, जिसमें पोल्ट्री मांस को तकनीकी प्रसंस्करण के अधीन किया गया है, जहां पोल्ट्री की मांसपेशियों को कुचल दिया गया है और अच्छी तरह से मिलाया गया है और मिश्रण प्रक्रिया में अतिरिक्त पदार्थ जोड़े गए हैं: खाद्य योजक जिनकी एक विशिष्ट तकनीकी कार्य होता है, जिसके द्वारा ये प्रक्रियाएं कच्चे मांस के गुणों को नहीं खोती हैं।

उत्पाद पैरामीटर
मांस का प्रकार टर्की
शेल्फ जीवन 10 दिन (दिन)
सामग्री टर्की मांस 98 %, पानी, नमक, स्वाद, स्टेबलाइजर्स: सोडियम साइट्रेट, सोडियम एस्कॉर्बेट, एसिड रेगुलेटर: सोडियम एसीटेट, ग्लूटेन हो सकता है
कोलेजन-प्रोटीन अनुपात 5
वसा सामग्री 7%
प्रति इकाई शुद्ध वजन 500 ग्राम
प्रति इकाई सकल वजन 0.52 किलोग्राम
KN कोड 02072610

एलर्जेन
अंडे और उत्पाद नहीं
ल्यूपिन और उत्पाद नहीं
दूध और उत्पाद (लैक्टोज सहित) नहीं
शेलफिश और उनसे प्राप्त उत्पाद नहीं
मछली और उनसे प्राप्त उत्पाद नहीं
सल्फर डाइऑक्साइड और सल्फाइट्स नहीं
सरसों के बीज और उनसे प्राप्त उत्पाद नहीं
ग्लूटेन युक्त अनाज हाँ
तिल के बीज और उनसे बने उत्पाद नहीं
अजवाइन और उनसे बने उत्पाद नहीं
मोलस्क और उनसे बने उत्पाद नहीं
नट्स नहीं
सोया उत्पाद और उनसे बने उत्पाद नहीं

भंडारण
भंडारण विधि रेफ्रिजरेटर में रखें

पोषण मूल्य
घोषित इकाई प्रति कार्बोहाइड्रेट सामग्री (ग्राम या मिलीलीटर) 0.6 ग्राम
घोषित इकाई प्रति ऊर्जा मूल्य किलोकैलोरी (ऊर्जा) 137 किलोकैलोरी/100 ग्राम
घोषित इकाई प्रति वसा सामग्री (सामान्य) (ग्राम या मिलीलीटर) 7.2 ग्राम
घोषित इकाई प्रति नमक सामग्री (सामान्य) (ग्राम या मिलीलीटर) 1.4 ग्राम
वसा सामग्री (कुल) 10 % NRV
कार्बोहाइड्रेट सामग्री (चीनी) 0 % NRV
सर्विंग आकार 100 ग्राम
नमक सामग्री (कुल) 23 % NRV
वसा सामग्री (संतृप्त वसा) 13 % NRV
प्रोटीन सामग्री (सामान्य) 35 % NRV
कार्बोहाइड्रेट सामग्री (सामान्य) 0 % NRV
घोषित इकाई प्रति प्रोटीन सामग्री (सामान्य) (ग्राम या मिलीलीटर) 17.7 ग्राम
घोषित इकाई प्रति ऊर्जा मूल्य (ग्राम या मिलीलीटर) 575 kJ/100g
घोषित इकाई प्रति वसा सामग्री (संतृप्त वसा) (ग्राम या मिलीलीटर) 2.6 ग्राम
ऊर्जा मूल्य किलोकैलोरी (ऊर्जा) 7 % RWS
आधार इकाई रूपांतरण g/100 g
ऊर्जा मूल्य kJ 7 % RWS
घोषित इकाई प्रति कार्बोहाइड्रेट सामग्री (चीनी) (ग्राम या मिलीलीटर) 0.5

अतिरिक्त सामग्री जानकारी
फाइटोस्टेरॉल, फाइटोस्टेरिन एस्टर, फाइटोस्टेनॉल या फाइटोस्टेनॉल एस्टर जोड़े गए खाद्य पदार्थ नहीं
संरक्षक शामिल हैं नहीं
टॉरिन शामिल है नहीं
फॉस्फेट शामिल हैं नहीं
अखाद्य आवरण नहीं
स्वाद बढ़ाने वाले शामिल हैं नहीं
एंटीऑक्सिडेंट शामिल हैं हाँ
मुलेठी शामिल है नहीं
कुनैन शामिल है नहीं
कैफीन शामिल है नहीं
रंग शामिल हैं नहीं