PIĘĆ PRZEMIAN ग्लूटेन-मुक्त नोकडल के लिए मिश्रण 550g

विवरण
Bake for you! ग्लूटेन-मुक्त नोकडल मिश्रण

तैयारी:
1. मिश्रण को एक कटोरे में डालें। 30 मिली (3 बड़े चम्मच) तेल मिलाएं। धीरे-धीरे 400 मिली गर्म पानी (लगभग 80 डिग्री सेल्सियस) डालें और आटे को लगभग 5-7 मिनट तक गूंथें, जब तक कि यह सघन और लचीला न हो जाए (सावधान रहें, जलने से बचें!)। जितना अधिक आप गूंथेंगे, आटा उतना ही अधिक लचीला होगा।
2. गूंथने के बाद, आटे को एक कटोरे से ढक दें। आटे का 1/4 हिस्सा निकालकर पतला बेल लें। यदि आवश्यक हो, तो हल्के से ग्लूटेन-मुक्त आटे (चावल का आटा भी हो सकता है) से छिड़कें। आटे से गोलाकार आकार काट लें। प्रत्येक गोलाकार पर मनचाही भरवां सामग्री डालें और किनारों को धीरे से चिपका दें। नोकडल को एक कपड़े से ढक दें।
3. यह प्रक्रिया तब तक दोहराएं जब तक कि सारा आटा खत्म न हो जाए।
4. नोकडल को उबलते हुए नमकीन पानी में डालें और लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
5. पसंदीदा टॉपिंग के साथ परोसें। बोन एपेतीत!

सामग्री
सफेद चावल का आटा, टैपिओका, ग्लूटेन-मुक्त जई का आटा, ग्वार गम (गाढ़ा करने वाला एजेंट), समुद्री नमक। मूल सामग्री का उत्पत्ति स्थान: EU.

ग्लूटेन-मुक्त उत्पाद। उत्पाद में एलर्जी पैदा करने वाले तत्व हो सकते हैं: नट्स।

तैयार उत्पाद के 100 ग्राम में पोषण मूल्य*:
ऊर्जा मूल्य: 814 kJ / 220 kcal
वसा: 3,7 g
जिसमें संतृप्त वसा: 0,4 g
कार्बोहाइड्रेट: 44 g
जिसमें शर्करा: 1,1 g
फाइबर: 1,7 g
प्रोटीन: 2,4 g
नमक: 0,5 g

*पोषण मूल्य मिश्रण, 3 बड़े चम्मच रेपसीड तेल और 400 मिली पानी से बने नुस्खे के लिए गणना की गई है।

भंडारण
सूखी, ठंडी और अच्छी तरह से बंद जगह पर रखें।