नेटिव्स नारियल तेल 500ml - वीविओ

नारियल तेल के स्वास्थ्य गुण वैज्ञानिकों और स्वस्थ आहार के क्षेत्र में विशेषज्ञों के बीच निरंतर विवाद और अटूट रुचि जगाते हैं। इसलिए, साहित्य में विरोधाभासी जानकारी और इस पदार्थ के मानव शरीर पर प्रभाव के बारे में कई अध्ययन मिलते हैं। संतृप्त वसा अम्लों की उच्च मात्रा सबसे बड़ी असहिष्णुता प्रतीत होती है। फिर भी, नारियल तेल में मौजूद संतृप्त वसा अम्ल मध्यम श्रृंखला वाले होते हैं, जिसके कारण ये मानव परिसंचरण के लिए पशु वसा में पाए जाने वाले संतृप्त वसा अम्लों की तरह हानिकारक नहीं होते। हालांकि, नारियल तेल का सेवन सावधानी से करना महत्वपूर्ण है, तभी यह शरीर और मानव कल्याण पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।
कुछ शोध और वैज्ञानिक अवलोकन इस तथ्य को रेखांकित करते हैं कि नारियल तेल (संतुलित आहार और नियमित शारीरिक गतिविधि के संयोजन में) मोटापे और अधिक वजन की रोकथाम में एक प्रभावी तत्व है। इसके अलावा, इस तेल की संरचना में मौजूद पदार्थों में मजबूत जीवाणुरोधी, फफूंदनाशक और विषाणुनाशक गुण हो सकते हैं। आयरिश इंस्टीट्यूट ऑफ टेक्नोलॉजी के वैज्ञानिकों ने यह भी दिखाया है कि अपरिष्कृत नारियल तेल दांतों की सड़न और अन्य मौखिक संक्रमणों को रोक सकता है। 2007 में "Journal of Medicinal Food" पत्रिका में प्रकाशित अध्ययन बताते हैं कि नारियल तेल का सही उपयोग करने पर यह एथलीट फुट के उपचार में सहायक हो सकता है। यह सब कैंडिडा परिवार के हानिकारक फफूंद के खिलाफ लड़ने के लिए जिम्मेदार इसके गुणों के कारण है।
दिलचस्प बात यह है कि नारियल तेल में मौजूद मध्यम श्रृंखला वाले वसा अम्ल न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों के उपचार की प्रभावशीलता बढ़ा सकते हैं (उदाहरण के लिए: पार्किंसंस रोग या अल्जाइमर रोग) । यह पता चला है कि उचित मात्रा में इस उत्पाद का सेवन और उचित आहार के साथ मस्तिष्क में कीटोन बॉडी की सांद्रता बढ़ाता है, जो इन बीमारियों के दौरान (ग्लूकोज के बजाय) एक वैकल्पिक ऊर्जा स्रोत के रूप में कार्य करते हैं।

सामग्री
अतिरिक्त वर्जिन नारियल तेल (कोल्ड प्रेस्ड)।

प्रति 100 ग्राम पोषण संबंधी जानकारी
ऊर्जा मूल्य - 3441 kJ / 837 kcal
वसा - 93 g
- जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल - 15.97 g
कार्बोहाइड्रेट - 0 g
- जिसमें शर्करा - 0 g
प्रोटीन - 0 g
नमक - 0 g

शुद्ध वजन: 500 ml

उपयोग के निर्देश
कोल्ड प्रेस्ड नारियल तेल का उपयोग हमारी रसोई में अक्सर किया जाता है। हम इसे सब्जियों से भरे सलाद और पौष्टिक फलों के स्मूदी में आसानी से मिला सकते हैं। यह उत्पाद घर पर बने आइसक्रीम और एनर्जी बार बनाने में अमूल्य साबित हो सकता है। नारियल तेल का उपयोग घरेलू कॉस्मेटिक उत्पाद बनाने के लिए भी किया जा सकता है। यह प्राकृतिक बॉडी लोशन या स्क्रब की एक सामग्री के रूप में आदर्श है। इसके अलावा, यह उत्पाद हमारे बालों को पूरी तरह से पोषण देता है, इसलिए यह तेल उपचार के दौरान अतुलनीय है। यह भी जानना दिलचस्प है कि वर्जिन नारियल तेल अक्सर न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों की आहार चिकित्सा में एक महत्वपूर्ण स्थान रखता है।
खाद्य उपयोग:
- इसके ठोस रूप के कारण, यह ब्रेड पर मक्खन या मार्जरीन के बजाय फैलाने के लिए उपयुक्त है।
- तलने के लिए। अन्य तेलों के विपरीत, उच्च तापमान पर नारियल तेल जलता या खराब नहीं होता।
- इसके अलावा, इसका उपयोग केक, पेस्ट्री और चॉकलेट डेसर्ट बनाने के लिए किया जा सकता है। चूंकि नारियल तेल लगभग 26 डिग्री सेल्सियस पर पिघलता है, इसे ड्रेसिंग और सलाद ड्रेसिंग में भी मिलाया जा सकता है।

अनुशंसित भंडारण स्थितियां
सूखी और ठंडी जगह पर रखें।