वजन के अनुसार: होल्ज़फ़ैलर-सोकोलोव हैम (स्लाइस लगभग 100 ग्राम)

सूअर के हैम से बना, एल्डर और बीच के धुएं से धूम्रपान और भाप में पकाया गया।

उत्पाद पैरामीटर
प्रकार धूम्रपान किया हुआ मांस
मांस का प्रकार सूअर का मांस
प्रकार वजन के अनुसार
निर्माण विधि भाप में पकाया, धूम्रपान किया हुआ
उत्पाद शेल्फ जीवन वर्ग अर्ध-स्थायी
ग्राइंडिंग डिग्री पूर्ण
सामग्री सूअर का हैम 89%, पानी, नमक, कोलेजन सूअर प्रोटीन, सूअर रक्त प्रोटीन, स्वाद बढ़ाने वाला: मोनोसोडियम ग्लूटामेट, ग्लूकोज, धुआं स्वाद, अम्ल नियामक: सोडियम एसीटेट, सोडियम साइट्रेट, एंटीऑक्सीडेंट: सोडियम एस्कॉर्बेट, मसाला अर्क: संरक्षक: सोडियम नाइट्राइट
मूल देश/निर्मित पोलैंड में
पैकेज आयाम (चौड़ाई x ऊंचाई x गहराई) 30 x 18 x 37 सेमी
सकल वजन 8 किलो
सकल टुकड़ा वजन 1.6 किलो
उत्पाद जोड़े गए मांस के टुकड़ों से बना है नहीं
भंडारण तापमान न्यूनतम - अधिकतम 2 - 8 °C
मुख्य घटक का मूल देश पोलैंड
उपभोक्ता पैकेजिंग की संख्या 5 पीसी.
पैलेट परत पर पहली पंक्ति में पैकेज की संख्या 8 पैकेज। उदाहरण के लिए। (DU)
परिवर्तनीय वजन वाला उत्पाद हाँ
HS कोड 1602 41 10
अनुमानित वजन 1.4 - 1.8 किलो
पैलेट ऊंचाई 1.5 मीटर
पैलेट पर पहली पंक्ति में पैकेज की संख्या 56 पीसी। उदाहरण के लिए। (DU)
पैलेट प्रति परतों की संख्या 7 परतें (परत)

एलर्जेन /strong
अजवाइन और उससे बने उत्पाद शामिल हो सकते हैं
ब्राजील नट्स और ब्राजील नट्स उत्पाद नहीं
अखरोट और अखरोट उत्पाद नहीं
हेज़लनट्स और हेज़लनट्स उत्पाद नहीं
नट्स शामिल हो सकते हैं
शेलफिश और उससे प्राप्त उत्पाद। नहीं
सोया और सोया उत्पाद शामिल हो सकते हैं
बादाम और बादाम उत्पाद। नहीं
जई और जई उत्पाद नहीं
ग्लूटेन युक्त अनाज शामिल हो सकते हैं
तिल के बीज और डेरिवेटिव। शामिल हो सकते हैं
ल्यूपिन और डेरिवेटिव। नहीं
दूध और डेरिवेटिव (लैक्टोज सहित) शामिल हो सकते हैं
दूध और डेरिवेटिव (लैक्टोज सहित)
जौ और जौ उत्पाद नहीं
गेहूं और गेहूं उत्पाद नहीं
काजू और काजू उत्पाद नहीं
सल्फर डाइऑक्साइड और सल्फाइट नहीं
पेकान नट्स और पेकान नट उत्पाद नहीं
राई और राई उत्पाद नहीं
मैकाडामिया नट्स और मैकाडामिया नट उत्पाद नहीं
मोलस्क और उससे प्राप्त उत्पाद नहीं
पिस्ता और पिस्ता उत्पाद नहीं
मछली और मछली उत्पाद नहीं
सरसों के बीज और सरसों उत्पाद शामिल हो सकते हैं /

भंडारण
भंडारण विधि कमरे के तापमान पर रखें

पोषण मूल्य
वसा सामग्री (कुल) निर्दिष्ट इकाई (g) में 3.3 g
घोषित इकाई (g) में कार्बोहाइड्रेट सामग्री 1.6 g
घोषित इकाई (g) में कार्बोहाइड्रेट सामग्री (चीनी) 0.5 g
नमक सामग्री (कुल) प्रति घोषित इकाई (g या ml)। ) 2.5 g
प्रोटीन सामग्री (सामान्य) प्रति घोषित इकाई (g) 22 g
सर्विंग आकार 100 g
आधार इकाई g/100 g
घोषित इकाई में ऊर्जा मूल्य kcal (ऊर्जा) 125 kcal /100g