मल्टीपैक (स्टक.) - बायो ताजा अजवाइन (लगभग 10 टुकड़े)

- विटामिन और खनिजों का स्रोत
- वजन घटाने में सहायक हो सकता है
- मांस और सब्जी व्यंजन, सलाद और सूप के लिए अनुशंसित

अजवाइन (Apium L.) अजवाइन परिवार का एक पौधा है जिसकी लगभग 19 प्रजातियाँ हैं। अधिकांश दक्षिण अमेरिका में उगती हैं, केवल अजवाइन (Apium graveolens L.) व्यापक रूप से पाया जाता है - यह यूरोप में जंगली रूप में मिलता है, पोलैंड सहित कई जगहों पर इसकी खेती भी की जाती है।
अजवाइन का उपयोग इसके तीखे स्वाद के कारण मसाले के रूप में किया जाता है। यह मांस और सब्जी व्यंजनों में भी बढ़िया जोड़ है। यह सबसे कम कैलोरी वाली सब्जियों में से एक है, जिसमें खट्टे फलों से दोगुना विटामिन सी होता है और यह राइबोफ्लेविन, कैल्शियम, विटामिन बी6, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटैशियम, विटामिन ए और के तथा फाइबर का उत्कृष्ट स्रोत भी है।
अजवाइन सबसे स्वास्थ्यवर्धक कच्चा माल है, लेकिन इसका अनूठा स्वाद गर्मी उपचार के बाद ही सामने आता है। अधिकतम पोषक तत्व बनाए रखने के लिए इसे उबालने के बजाय भाप में पकाना बेहतर होता है।

अनुशंसित भंडारण
ठंडी और सूखी जगह पर रखें।

निर्माता - नाम और पता: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO