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विवरण
मनुका शहद अन्य यूरोपीय और उष्णकटिबंधीय शहदों की तुलना में मुख्य रूप से अपनी मूल उत्पत्ति के कारण विशिष्ट है। ये केवल न्यूजीलैंड के कुछ क्षेत्रों में पाए जाते हैं जो लेप्टोस्पर्मम स्कोपेरियम प्रजाति के दुर्लभ झाड़ियों के लिए प्राकृतिक आश्रय स्थल हैं। ये समरूप शहद हैं जो विशेष रूप से न्यूजीलैंड में मनुका झाड़ियों के फूलने के मौसम के दौरान उत्पादित किए जाते हैं, मुख्य रूप से लेप्टोस्पर्मम स्कोपेरियम पौधों के नेक्टर से बनते हैं। इन शहदों में निम्नलिखित विशेषताएं भी होनी चाहिए: विशिष्ट चालकता का उचित स्तर, एक अनूठा स्वाद, जिसे खनिजयुक्त, हल्का कड़वा परिभाषित किया गया है; तीव्र सुगंधित खुशबू जिसमें नम मिट्टी और हीथर के स्पष्ट नोट्स हों; मनुका झाड़ियों के लिए विशेषता वाले पराग और सक्रिय तत्वों की उपस्थिति, जिनमें शामिल हैं: मेथिलग्लाइऑक्सल (MGO™)।
MGO™ मेथिलग्लोक्सल के लिए एक संक्षिप्त नाम है - एक प्राकृतिक पदार्थ जिसे वैज्ञानिकों द्वारा मनुका शहद की विशेषता वाले घटक के रूप में मान्यता प्राप्त है, जो अपनी उच्च सामग्री के कारण बाजार में उपलब्ध अन्य शहदों से अलग है। मनुका हेल्थ न्यूजीलैंड MGO™ पद्धति का अग्रदूत और वैज्ञानिक नेता है तथा उच्च गुणवत्ता वाले मनुका शहद का प्रमुख निर्यातक है। यह पहली कंपनी थी जिसने मेथिलग्लाइऑक्सल - MGO™ (2007 से) के मापन के माध्यम से मनुका शहद की वाणिज्यिक गुणवत्ता निर्धारण की शुरुआत की, और न्यूजीलैंड तथा पूरी दुनिया में मनुका शहद की गुणवत्ता से संबंधित वैज्ञानिक और आधिकारिक कार्य पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाला।
सामग्री
100% मनुका झाड़ी शहद।
| पोषण मूल्य | प्रति 100 ग्राम / थ | w 15 g * |
|---|---|---|
| ऊर्जा मूल्य | 1400 kJ / 334,4 kcal | 210 kJ / 50,2 kcal |
| वसा | 0 g | 0 g | tr
| संतृप्त वसा सहित | 0 g | 0 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 82.1 g | 12.3 g |
| जिसमें से चीनी | 82.1 g | 12.3 g |
| फाइबर | 0 g | 0 g |
| प्रोटीन | 0.3 g | 0.05 g |
| नमक | 0 , 04 g | 0.01 g | tr
| Methylglyoxal | 10 mg | 1.5 mg |
* 15 ग्राम (3 चम्मच) = दैनिक मात्रा।
उपभोग:
शहद सुबह खाली पेट 2-3 चम्मच या 1 चम्मच दिन में 2-3 बार भोजन से आधा घंटा पहले लेना सबसे अच्छा है।
भंडारण:
कमरे के तापमान पर स्टोर करें।
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| Land | Träger | Lieferzeit (tags) |
Kostenlos Versand |
0 – 1 kg | 1 – 3 kg | 3 – 5 kg | 5 – 10 kg | 10 – 20 kg | 20 – 32 kg | 32 und mehr |
|---|
| Österreich | DHL | 2–3 | ab 99 € | 9,99€ | 10,99€ | 11,99€ | 14,99€ | 17,99€ | 19,99€ | 19,99€ |
| Belgien | DHL | 2 | ab 99 € | 10,99€ | 11,99€ | 12,99€ | 15,99€ | 19,99€ | 26,99€ | 26,99€ |
| Bulgarien | DHL / UPS | 5 | ab 99 € | 9,99€ | 11,99€ | 11,99€ | 13,99€ | 21,99€ | 26,99€ | 26,99€ |
| Zypern | UPS | 10 | ab 199 € | 14,99€ | 16,99€ | 16,99€ | 26,99€ | 33,99€ | 39,99€ | 39,99€ |
| Tschechien | DHL | 2 | ab 99 € | 7,99€ | 7,99€ | 8,99€ | 9,99€ | 11,99€ | 12,99€ | 12,99€ |
| Deutschland | DHL | 1-2 | ab 99 € | 6,99€ | 6,99€ | 6,99€ | 6,99€ | 6,99€ | 6,99€ | 6,99€ |
| Dänemark | DHL | 3–4 | ab 99 € | 8,99€ | 10,99€ | 10,99€ | 13,99€ | 16,99€ | 19,99€ | 19,99€ |
| Estland | DHL | 4–5 | ab 99 € | 6,99€ | 6,99€ | 7,99€ | 9,99€ | 11,99€ | 12,99€ | 12,99€ |
| Spanien | DHL/UPS | 3–4 | ab 99 € | 12,99€ | 12,99€ | 13,99€ | 19,99€ | 24,99€ | 29,99€ | 29,99€ |
| Finnland | DHL | 5 | ab 99 € | 11,99€ | 12,99€ | 13,99€ | 16,99€ | 19,99€ | 27,99€ | 27,99€ |
| Großbritannien | DHL | 4 | ab 199 € | 16,99€ | 18,99€ | 18,99€ | 19,99€ | 39,99€ | 49,99€ | 49,99€ |
| Griechenland | DHL | 7 | ab 99 € | 9,99€ | 12,99€ | 12,99€ | 15,99€ | 23,99€ | 28,99€ | 28,99€ |
| Kroatien | DHL | 4–5 | ab 99 € | 9,99€ | 11,99€ | 11,99€ | 14,99€ | 23,99€ | 29,99€ | 29,99€ |
| Ungarn | DHL | 3–4 | ab 99 € | 7,99€ | 9,99€ | 9,99€ | 12,99€ | 13,99€ | 14,99€ | 14,99€ |
| Irland | DHL / UPS | 4 | ab 99 € | 9,99€ | 11,99€ | 11,99€ | 14,99€ | 23,99€ | 29,99€ | 29,99€ |
| Italien | DHL | 3 | ab 99 € | 9,99€ | 11,99€ | 11,99€ | 13,99€ | 17,99€ | 19,99€ | 19,99€ |
| Litauen | DHL | 2–3 | ab 69 € | 8,99€ | 10,99€ | 10,99€ | 11,99€ | 12,99€ | 13,99€ | 13,99€ |
| Luxemburg | DHL / UPS | 2–3 | ab 99 € | 9,99€ | 11,99€ | 11,99€ | 14,99€ | 22,99€ | 24,99€ | 24,99€ |
| Lettland | DHL | 3–4 | ab 69 € | 8,99€ | 10,99€ | 10,99€ | 11,99€ | 12,99€ | 13,99€ | 13,99€ |
| Niederlande | DHL | 2 | ab 99 € | 9,99€ | 10,99€ | 10,99€ | 13,99€ | 14,99€ | 19,99€ | 19,99€ |
| Portugal | DHL/UPS | 4–5 | ab 99 € | 9,99€ | 11,99€ | 11,99€ | 15,99€ | 22,99€ | 29,99€ | 29,99€ |
| Rumänien | DHL/UPS | 3–4 | ab 99 € | 8,99€ | 10,99€ | 10,99€ | 13,99€ | 21,99€ | 27,99€ | 27,99€ |
| Schweden | DHL/UPS | 3–4 | ab 99 € | 9,99€ | 11,99€ | 11,99€ | 14,99€ | 19,99€ | 29,99€ | 29,99€ |
| Slowenien | DHL/UPS | 3–4 | ab 99 € | 9,99€ | 11,99€ | 11,99€ | 14,99€ | 24,99€ | 29,99€ | 29,99€ |
| Slowakei | DHL | 2 | ab 99 € | 9,99€ | 11,99€ | 11,99€ | 14,99€ | 24,99€ | 29,99€ | 29,99€ |
| Schweiz | FEDEX | 3 | ab 199 € | 21,99€ | 24,99€ | 24,99€ | 32,99€ | 37,99€ | 39,99€ | 39,99€ |
| Norwegen | FEDEX | 4 | ab 199 € | 22,99€ | 24,99€ | 24,99€ | 32,99€ | 37,99€ | 39,99€ | 39,99€ |
