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विटामिन सी केशिकाओं की नाजुकता को कम करता है। विटामिन के सामान्य रक्त के थक्के जमने को प्रभावित करता है। गुलाब के फल मूत्रवर्धक भी होते हैं और रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं। हम उन्हें स्वास्थ्य लाभ के दौरान उत्तेजक के रूप में उपयोग कर सकते हैं। गुलाब संक्रमण के खिलाफ शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है और टूटी हुई हड्डियों को सामान्य रूप से ठीक होने में मदद करता है। यह मस्तिष्क के छोटे भाग के कार्य और शरीर में चयापचय में सुधार करता है।

विटामिन सी, ई, बी, के के कारण शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है।

मानव शरीर के लिए गुलाब के फल पोषक तत्वों का एक स्रोत हैं। गुलाब विटामिन ए, सी, बी, ई का एक प्राकृतिक स्रोत है। गुलाब का अर्क एंटीऑक्सीडेंट कैटेचिन, फ्लेवोनॉइड्स होते हैं जो मूत्र उत्पादन को बढ़ाते हैं, यानी यह शरीर से प्रोटीन के टूटने वाले उत्पादों को बाहर निकालने में मदद करता है। पाचन तंत्र को कीटाणुरहित करता है, आंतों की चिकनी मांसपेशियों को आराम देता है, पाचन में सुधार करता है। यह शरीर को मजबूत करता है और उसके पुनर्जनन में मदद करता है, यह सर्दी की रोकथाम के लिए एक बहुत अच्छा उपाय है।