ग्रोस्पैकुंग (किलो) - ताज़ा स्टेकरूबे बायो (पोलिश) (लगभग 5 किलो)

ध्यान दें! लॉजिस्टिक न्यूनतम 5 किलो है। हम केवल इस संख्या के गुणकों में बेचते हैं।

- विटामिन और खनिजों का स्रोत
- वजन घटाने वाले आहार में एक घटक के रूप में अनुशंसित
- सूप और सलाद के लिए एक उत्कृष्ट साइड डिश

स्वीडिश शलजम, जिसे कार्पेन या क्वाकी भी कहा जाता है (Brassica napus L. var. napobrassica), एक द्विवार्षिक फसल पौधा है जो पत्ता गोभी और शलजम के संकरण से उत्पन्न हुआ है। यह जंगली रूप में नहीं पाया जाता। इसकी उत्पत्ति रूस या स्कैंडिनेविया से हुई है, जहाँ आज भी इसकी व्यापक खेती की जाती है।
स्वीडिश शलजम का कैलोरी मान केवल 100 ग्राम पर 40 किलोकैलोरी होता है। यह कम ज्ञात और कम प्रचलित सब्जी पोषक तत्वों की एक प्रभावशाली श्रृंखला से संपन्न है। स्वीडिश शलजम जिंक, कॉपर, पोटैशियम, कैल्शियम, आयरन, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, सल्फर, विटामिन ए, बी ग्रुप, सी, के, कैरोटीन और रुटिन से भरपूर होता है। संतृप्त फाइबर की मात्रा के कारण, वजन घटाने वाले आहार कर रहे लोगों के लिए स्वीडिश शलजम की सिफारिश की जाती है।
स्वीडिश शलजम को पकाकर या कच्चा दोनों तरह से खाया जा सकता है। यह सूप और सलाद के लिए एक उत्कृष्ट साइड डिश के रूप में उपयुक्त है, इससे पैनकेक भी बनाया जा सकता है या आलू के विकल्प के रूप में भरावन के तौर पर इस्तेमाल किया जा सकता है।

अनुशंसित भंडारण स्थितियाँ
सूखी और ठंडी जगह पर रखें

स्वीडिश शलजम को जाली में लपेटा जाता है।