ग्लूटेन-फ्री ओक नट आटा जैविक 500 ग्राम - प्रकृति के उपहार

सामग्री

ओक के फल * (100%) (* नियंत्रित जैविक खेती से सामग्री)

विवरण
ओक का आटा पहले खाद्य पदार्थ के रूप में इस्तेमाल किया जाता था, खासकर उन समयों में जब खाद्य सामग्री की उपलब्धता सीमित थी।
आधुनिक शोधों ने इसके बहुत उच्च पोषण मूल्य और स्वास्थ्य के लिए मूल्यवान पोषक तत्वों की पुष्टि की है।
अनाज के आटे की तुलना में यह पोटैशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम में कई गुना अधिक समृद्ध है, जो स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण खनिज हैं।
यह आटा बी-विटामिन से बहुत समृद्ध है और पाचन तंत्र के कार्य के लिए कई मूल्यवान फाइबर और 5% से अधिक असंतृप्त वसा एसिड्स शामिल करता है।

तैयारी
ओक का आटा अनाज के आटे के साथ 2/3 अनाज के आटे और 1/3 ओक के आटे के अनुपात में परिष्कृत मिश्रण के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है और ब्रेड, रोल, कुकीज़ और अन्य उत्पाद बनाए जा सकते हैं।
इसे उन सभी व्यंजनों के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है जिनमें आमतौर पर अनाज का आटा डाला जाता है, जैसे कि पास्ता, ऑमलेट, आलू के पकोड़े (2/3 कद्दूकस किए हुए आलू में 1/3 ओक का आटा मिलाना)।
हम आपको इस प्राकृतिक और मूल्यवान सामग्री के आधार पर मौलिक व्यंजन बनाने के लिए प्रोत्साहित करते हैं