घी बायो बटरश्माल्ज़ 220 ग्राम - फिंक आयुर्वेद

घी बायो 220 ग्राम मक्खन

घी मक्खन पारंपरिक मक्खन के टुकड़ों के लिए एक आदर्श विकल्प है। घी मक्खन तैयार किए गए व्यंजनों के पोषण और स्वाद को बढ़ाता है। यह उच्च तापमान पर टूटता नहीं है। यह एक बहुत ही प्रभावी उत्पाद है।
- व्यंजनों के पोषण मूल्य को बढ़ाता है
- व्यंजनों के स्वाद को बढ़ाता है
- तलने, बेक करने और पकाने के लिए आदर्श है।

मक्खन की विशेषताएं इसकी तैयारी के कारण होती हैं। घी को वसा को धीरे-धीरे गर्म करने की प्रक्रिया से परिष्कृत किया जाता है। पिघले मक्खन की सतह पर एक सफेद झाग बनता है, जो प्रोटीन और ठोस पदार्थों से बना होता है, जो दूध से बचा होता है। पारंपरिक रूप से, घी बनाने के लिए वसा से सारा पानी वाष्पित कर दिया जाता है। इससे प्राप्त मक्खन स्वाभाविक रूप से संरक्षित होता है: यह खराब नहीं होता, उच्च तापमान पर भी टिकता है और तलने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

घी-मक्खन का रंग सुनहरा होता है और इसका स्वाद हल्का नट जैसा होता है। इसके कारण यह मसाले और तलने के लिए एक उत्कृष्ट वसा के रूप में उपयुक्त है। मक्खन को ब्रेड के लिए, साथ ही भरावन, डोनट या फ्रेंच फ्राइज को बेक, भूनने और तलने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। इसे सूप, नूडल्स, दलिया, सब्जी या मछली में भी डाला जा सकता है। घी-मक्खन का उपयोग तैयारी के लिए भी किया जा सकता है, जिसे बुलेटप्रूफ कॉफी कहा जाता है।

सामग्री

100% जलरहित दूध की चर्बी* (* नियंत्रित जैविक खेती से प्राप्त सामग्री)

शुद्ध वजन: 220 ग्राम

100 ग्राम में पोषण मूल्य

ऊर्जा मूल्य: 3763 kJ / 899 kcal
वसा: 99.9 ग्राम
जिसमें संतृप्त वसा: 65.8 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट: 0 ग्राम
जिसमें से शक्कर: 0 ग्राम
प्रोटीन: 0 ग्राम
नमक: 0 ग्राम

सेवन की सिफारिश

घी-मक्खन को भूनने, बेक करने, तलने और ब्रेड व टोस्ट पर फैलाने के लिए सुझाया जाता है। यह पकाए गए व्यंजनों में स्वाद बढ़ाने के लिए एक अच्छा अतिरिक्त है।

अनुशंसित भंडारण

खोलने के बाद पैकेजिंग को अच्छी तरह से बंद करके सूखी जगह पर रखें।