जैविक धूम्रपान किया हुआ टेम्पेह 500 ग्राम - मैनुफैक्चुरा टेम्पेह

Tempeh , जो किण्वित सोयाबीन से बनी चीज़ या चावल की रोटी जैसा दिखता है, इंडोनेशियाई व्यंजनों की एक पारंपरिक सामग्री है जिसकी उत्पत्ति इंडोनेशिया के रसोईघरों में हुई थी। इसका उत्पादन संभवतः आज के इंडोनेशिया में स्थित जावा द्वीप पर शुरू हुआ और पहली बार 1815 में इसका उल्लेख किया गया था।
Tempeh हमारे शरीर के स्वयं के प्रोटीन के सभी अंगों के मूल बिल्डिंग ब्लॉक्स से भरपूर है, जो लाल रक्त कोशिकाओं, आयरन और तंत्रिका तंत्र को सहायता प्रदान करने वाले बी विटामिन समूह के उत्पादन के लिए आवश्यक है।अकिण्वित सोया उत्पादों की तुलना में, Tempeh में काफी कम ऑलिगोसैकराइड और fit होते हैं, जिससे यह अधिक पचने योग्य होता है।
Tempeh में एक विशिष्ट, हल्की अखरोट जैसी खटास होती है जो किण्वित उत्पादों की विशेषता है, लेकिन टोफू की तरह यह आसानी से स्वाद ग्रहण कर लेता है। नूडल्स, सब्जियों और चावल के साथ इसके उपयोग की सिफारिश की जाती है।
किण्वित सोयाबीन उत्पाद। सेब की लकड़ी के धुएं से सुगंधित। यह उत्पाद सीधे खाने के लिए तैयार है। उच्च प्रोटीन सामग्री।

सामग्री

सोयाबीन * उबले हुए (99 %), पानी, स्टार्टर कल्चर: Rhizopus oligosporus, मैरिनेड * (नमक , लहसुन*, काली मिर्च*, तेज पत्ता*) (* जैविक खेती से प्रमाणित)।

एलर्जी चेतावनी
इसमें ल्यूपिन और शैलफ्रूट हो सकते हैं।

100 ग्राम उत्पाद में पोषक तत्व
ऊर्जा मूल्य - 637 kJ / 152 kcal
वसा - 8,0 g
- संतृप्त वसा अम्ल सहित - 1,3 g
कार्बोहाइड्रेट - 3,1 g
- शर्करा सहित 0,3 g
फाइबर - 3,3 g
प्रोटीन - 16 g
नमक - 0,9 g

प्रतिदिन की मात्रा (100 g):
विटामिन B12 - 0,5 µg (20 % * NRV)
* NRV - संदर्भ पोषक तत्व मूल्य

अनुशंसित भंडारण स्थितियाँ
2 से 8 °C पर रखें। खोलने के बाद 3 दिनों के भीतर उपयोग करें।

निर्माता - नाम और पता:UV SP. Z OO SP.K. ŁĄKOWA 11, 62-023 BORÓWIEC