पिसी इलायची 30g VIVIO

पिसी इलायची का उपयोग किस लिए किया जाता है?

पिसी इलायची एक मसाला है जो मीठे बेकरी उत्पादों जैसे कुकीज़, जिंजरब्रेड में मिलाया जाता है। इसका उपयोग मादक पेय जैसे मुल्ड वाइन, लिकर और लिकर को सुगंधित करने के लिए भी किया जाता है। यह मांस व्यंजन और चावल के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है। इसका उपयोग सब्जियों को अचार बनाने और डेसर्ट (दूध चावल, पुडिंग, आइसक्रीम) के लिए भी किया जाता है। यह नाशपाती, संतरे और सेब के साथ बिल्कुल सही है। यह गरम मसाला और करी मसालों में भी एक घटक है। कॉफी में पिसी इलायची का उपयोग इसके स्वास्त को उभारता है और इसके उत्तेजक प्रभाव को बढ़ाता है। इलायची कब डालें? सबसे अच्छा है कि पिसी हुई कॉफी में इस मसाले की एक चुटकी मिलाएं और फिर मिश्रण को कॉफी मशीन में ब्रू करें या सीधे उबलते पानी से डालें। इस तरह तैयार किया गया काढ़ा दूध मिलाने पर बहुत स्वादिष्ट लगता है। आप चाय में भी इलायची सफलतापूर्वक मिला सकते हैं। इससे आपको एक सुगंधित पेय मिलेगा जो हर शरद ऋतु/सर्दियों की शाम को और अधिक सुखद बना देगा।