चिकन की जांघ के मांस से बने मांस विशेषताएं (वजन के अनुसार) 1 kg

मुर्गे के शव का एक हिस्सा जिसमें जांघ की हड्डी और आसपास की मांसपेशियाँ शामिल होती हैं। जोड़ों पर दो कट लगाए जाते हैं। टखने के बीच में कट लगाएं, बिना पंख और मोटी त्वचा के अवशेष के। पीठ की हड्डी, पूंछ और कूल्हे की हड्डी के अवशेष हटा दिए जाते हैं।

उत्पाद पैरामीटर
पोल्ट्री प्रकार मुर्गी
तत्व का प्रकार जांघ
श्रेणी ए
त्वचा के साथ त्वचा
हड्डी के साथ हड्डी
संरक्षण विधि ठंडा
मूल देश/पोलैंड में निर्मित
अनुमानित वजन 0.9 - 1.1 किलोग्राम
सामग्री पोल्ट्री मांस
भंडारण तापमान न्यूनतम - अधिकतम 0 - 4 °C
अनाज का आकार टुकड़ा
प्रति इकाई सकल वजन 1 kg
KN कोड 0207 13 60 brVariables वजन हाँ

एलर्जेंस
नट्स नहीं br मछली और मछली से बने उत्पाद नहीं
ग्लूटेन युक्त अनाज नहीं
सल्फर डाइऑक्साइड और सल्फाइट्स नहीं
सरसों के बीज और उनसे प्राप्त उत्पाद नहीं
अंडे और अंडे से बने उत्पाद नहीं
ल्यूपिन और उनसे प्राप्त उत्पाद नहीं
मोलस्क और उनसे प्राप्त उत्पाद नहीं
अजवाइन और उससे प्राप्त उत्पाद नहीं
शेलफिश और उनसे प्राप्त उत्पाद नहीं
सोयाबीन और सोया से बने उत्पाद नहीं
दूध और दूध से बने उत्पाद (लैक्टोज सहित) नहीं
तिल के बीज और उनसे प्राप्त उत्पाद नहीं /

संग्रहण
फ्रिज में संग्रहण

पोषण मूल्य
मूल इकाई g/100 g
100g में परोसने का आकार