तराजू से: एममेंटलर एम्मी स्विस (लगभग 100 ग्राम स्लाइस)

एमेंटालर ब्लॉक – स्विस पनीर, गाय के दूध से बना। इसका स्वाद हल्का नट जैसा होता है। एमेंटालर पनीर प्लेट के लिए एक उत्कृष्ट सामग्री है, और कटा हुआ इसे सलाद के साथ परोसने के लिए आदर्श है। कच्चे गाय के दूध से निर्मित। इसमें उदाहरण के लिए 45% वसा होती है।

उत्पाद पैरामीटर
दूध का प्रकार: गाय का दूध
पनीर का प्रकार: हार्ड पनीर
पनीर की शैली: स्विस
पनीर का नाम: एमेंटालर
आकार: ब्लॉक
स्वाद: नट जैसा स्वाद
सामग्री: दूध, पशु रैनेट, एसिड बैक्टीरिया, लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया, प्रोपियोनिक एसिड बैक्टीरिया, नमक।
वसा सामग्री: पूर्ण वसा (रैनेट पनीर) (वसा सामग्री 45%)
उत्पत्ति देश/निर्माण स्थान: स्विट्ज़रलैंड
उपभोक्ता पैकेज की संख्या: 2 पीस।
पैकेजिंग आयाम (चौड़ाई x ऊंचाई x गहराई): 8 x 19 x 26 सेमी
PDO – प्रमाणपत्र संख्या: Oic-emmaff-0319-20954
PDO – प्रमाणपत्र समाप्ति तिथि: 2023-04-30
PDO - संरक्षित मूल नामांकन 1
पैलेट प्रकार: पैलेट 800 x 1200 मिमी
कुल वजन: 3.25 किग्रा
इकाई का कुल वजन: 3.25 किग्रा
KN कोड: 0406 90 13 brवैरिएबल उत्पाद: हाँ
भंडारण तापमान न्यूनतम - अधिकतम: 2 - 8 °C
पैलेट पर परतों की संख्या: 5 परतें (परत)
पैलेट की अंतिम परत की सामूहिक पैकेजिंग का प्रकार: कार्डबोर्ड
पैलेट परत का वजन: 56 किग्रा
पुनर्नवीनीकरण पैकेजिंग: नहीं
अनुमानित वजन: 2.9 - 3.5 किग्रा
पैलेट पर पहली पंक्ति में पैकेजों की संख्या: 8 पैकेज। उदाहरण के लिए। (DU)
पहली पंक्ति की पैकेजिंग का प्रकार: कार्डबोर्ड
पैलेट की ऊंचाई: 1.2 मीटर
पैलेट पर पहली पंक्ति के पैकेजों की संख्या: 40 पीस। उदाहरण के लिए। (DU)
प्रति पैलेट अधिकतम परतों की संख्या: 5 परतें (परत)

एलर्जेंस
गेहूं और गेहूं उत्पाद: नहीं
नट्स: नहीं
मूंगफली (मूंगफली) और उससे बने उत्पाद: नहीं
मछली और उससे बने उत्पाद: नहीं
सेलरी और उससे बने उत्पाद: नहीं brशेलफिश और उससे बने उत्पाद: नहीं
ग्लूटेन युक्त अनाज: नहीं
सल्फर डाइऑक्साइड और सल्फाइट्स: नहीं
सरसों और उससे बने उत्पाद: नहीं
अंडे और उससे बने उत्पाद: नहीं
लुपिन और उससे बने उत्पाद: नहीं
नरम खोल वाले जीव और उनसे बने उत्पाद: नहीं
दूध और उससे बने उत्पाद (लैक्टोज सहित): हाँ
तिल के बीज और उनसे बने उत्पाद: नहीं
पेकान नट्स और पेकान नट उत्पाद: नहीं
जौ और जौ उत्पाद: नहीं
नट्स, मैकाडामिया और पाइन नट उत्पाद: मैकाडामिया नहीं
पारानट और पारानट उत्पाद: नहीं
पाइन नट्स और पाइन नट उत्पाद: नहीं
काजू नट्स और काजू नट उत्पाद: नहीं
राई और राई उत्पाद: नहीं
सोया और उससे बने उत्पाद: नहीं
बादाम और बादाम उत्पाद: नहीं
पिस्ता और पिस्ता उत्पाद: नहीं
अखरोट और उससे बने उत्पाद: नहीं
जई और जई उत्पाद: नहीं
हेज़लनट्स और उससे बने उत्पाद: हेज़लनट नहीं

भंडारण
भंडारण विधि: ठंडा रखा जाए

पोषण मूल्य
प्रोटीन सामग्री (सामान्य) घोषित इकाई में (ग्राम): 29 ग्राम brवसा सामग्री (सामान्य) घोषित इकाई में (ग्राम): 31 ग्राम
मूल इकाई: ग्राम/100 मिलीलीटर
कार्बोहाइड्रेट सामग्री (शुगर) घोषित इकाई में (ग्राम): 0 ग्राम
ऊर्जा मूल्य kcal (ऊर्जा) घोषित इकाई में: 399 kcal/100 ग्राम
सेवा आकार: 100 ग्राम
घोषित इकाई में कार्बोहाइड्रेट सामग्री (ग्राम): 1 ग्राम
नमक सामग्री (सामान्य) घोषित इकाई में (ग्राम या मिलीलीटर): 0.5 ग्राम /

अन्य सामग्री जानकारी
टॉरिन शामिल है: नहीं
संरक्षक शामिल हैं: नहीं
मिठास देने वाले विवरण: नहीं
स्वाद बढ़ाने वाले शामिल हैं: नहीं
फॉस्फेट शामिल हैं: नहीं
कैफीन शामिल है: नहीं
रंग शामिल हैं: नहीं
फाइटोस्टेरोल, फाइटोस्टेरिन एस्टर, फाइटोस्टेनोल या फाइटोस्टेनॉल एस्टर युक्त खाद्य पदार्थ: नहीं
सल्फाइट्स शामिल हैं: नहीं
लिकरिस शामिल है: नहीं
किनिन शामिल है: नहीं
एंटीऑक्सिडेंट शामिल हैं: नहीं