अमरैंथस बायो (कच्चा माल) (25 किग्रा)

अमरंथ मानवता की सबसे पुरानी उपयोगी फसलों में से एक है, लेकिन आज इसे 21वीं सदी के अनाज के रूप में भी जाना जाता है। यह विशेष रूप से उच्च पोषण मूल्य और मानव शरीर पर सुखद प्रभाव के लिए जाना जाता है। हल्के भूरे रंग के बीज, जो खसखस से थोड़े बड़े होते हैं, इस पौधे का सबसे अधिक उपयोग किया जाने वाला हिस्सा हैं। जैविक अमरंथ, जो भारत से एक कच्चा माल है, नियंत्रित जैविक खेती से प्राप्त खाद्य पदार्थ है, जिसे BIO द्वारा प्रमाणित किया गया है। शाकाहारी, शुद्ध शाकाहारी और ग्लूटेन मुक्त आहार में यह एकदम उपयुक्त है। अमरंथ कई विटामिन और अमीनो एसिड का एक अनूठा स्रोत है। इसके प्रोटीन और फाइबर से भरपूर गुण मानव शरीर की कैल्शियम और आयरन की आवश्यकताओं को पूरा करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, इसमें उच्च मात्रा में स्क्वालेन होता है, जो कोशिकाओं की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकता है। साथ ही, इसे हानिकारक कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने वाले आहार के पूरक के रूप में भी अनुशंसित किया जाता है। अमरंथ कच्चा माल सुबह के पोरीज, सलाद या डेसर्ट के लिए एक परफेक्ट पूरक है। यह ब्रेड बनाने और कोटलैट्स के लिए कोटिंग के रूप में भी पूरी तरह उपयुक्त है।

कैसे उपयोग करें

पहले धोए हुए अमरंथ के दानों को एक महीन छलनी में 1:2 के अनुपात में (1 भाग अमरंथ और 2 भाग पानी) लगभग 20 मिनट तक पकाएं।

सामग्री

अमरंथ * 100% (* प्रमाणित जैविक सामग्री)

अनुशंसित भंडारण

ठंडा और सूखा स्थान पर रखें।

प्रति 100 ग्राम पोषण मूल्य:

ऊर्जा मूल्य - 1692 kJ / 401 kcal
वसा - 6.5 ग्राम
जिसमें संतृप्त वसा है - 1.5 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट - 66 ग्राम
जिसमें चीनी है - 1.7 ग्राम
प्रोटीन - 15 ग्राम
नमक - 0 ग्राम