100% अरबीका कॉफी बीन्स ऑर्गेनिक 200 ग्राम - ALE EKO CAFE

सामग्री
अरबिका कॉफ़ी बीन्स * (* नियंत्रित जैविक खेती से)

विवरण
अत्यंत नाजुक और सुगंधित। डार्क चॉकलेट, नट्स और डार्क कोको का स्वाद। किसी भी समय के लिए परफेक्ट। कॉफ़ी इस तरह भुनी जाती है कि यह पेट को परेशान नहीं करती और इसमें कम अम्लता होती है। भूनने का तापमान - 185 डिग्री सेल्सियस, भूनने का समय 30 - 38 मिनट।

भूनने की तारीख से 2 महीने तक कॉफ़ी की ताजगी की गारंटी।

कॉफ़ी सीधे भूनने के बाद वितरित की जाती है। धूम्रपान की तारीख पैकेजिंग पर लिखी होती है। यह परफेक्ट कॉफ़ी है, जो भूनने के दिन से 2-3 सप्ताह बाद तैयार होती है।

जो लोग कॉफ़ी के स्वाद और सुगंध की कद्र करते हैं, वे जानते हैं कि ताजा भुनी हुई कॉफ़ी में अधिक स्वाद और सुगंध होती है, जबकि भुनी हुई कॉफ़ी जो कई महीने पुरानी होती है, उसमें यह कम होती है।

स्वाद और सुगंध के तेज़ नुकसान को रोकने के लिए, कॉफ़ी को विशेष थैलों में पैक किया जाता है जिनमें एक वाल्व होता है जो हवा के प्रवेश को रोकता है।

धूम्रपान तकनीक

कॉफ़ी को छोटे भट्टों में 15 किलोग्राम तक के भार के लिए बहुत लंबे समय तक भुना जाता है - 32 - 38 मिनट।

कॉफ़ी भूनने का तापमान 185 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं होता।

यह भूनने की विधि एक ऐसी कॉफ़ी बनाती है जो कड़वाहट और अम्लता से मुक्त होती है।

इस कॉफ़ी भूनने की प्रक्रिया का एक अतिरिक्त लाभ यह है कि यह पेट को परेशान नहीं करता क्योंकि कॉफ़ी बीन्स के अंदर कॉफ़ी वैक्स का C-5-HT उत्तेजक में कोई विस्तारशील परिवर्तन नहीं होता।

तैयारी
खाने से पहले कॉफ़ी बीन्स को पीसकर अपनी पसंद के अनुसार तैयार किया जाना चाहिए।
कॉफ़ी को फ़िल्टर कॉफ़ी मशीनों, एस्प्रेसो मशीनों में उपयोग किया जाना चाहिए या पारंपरिक रूप से तैयार किया जाना चाहिए।

भंडारण की सिफारिश
खुलने के बाद पैकेजिंग को सूखा और ठंडा रखें।