सलाद में हल्का स्वाद और कोमलता होती है। यह बहुत ही भंडारण योग्य है और फ्रिज में लंबे समय तक ताजगी बनाए रखता है, बिना किसी मूल्यवान गुणों को खोए। सलाद को चाकू से काटा जा सकता है, इसे अन्य किस्मों की तरह फाड़ने...

यह किस्म बहुत उत्पादक है और रसदार लाल रंग के सुंदर लहरदार पत्तियों का निर्माण करती है। पौधों का आकार गोलाकार होता है, वजन 300g तक पहुंचता है, बहुत सजावटी होते हैं और लंबे समय तक खाने योग्य बने रहते हैं।

यह किस्म बहुत उत्पादक है और रसदार हरे रंग के सुंदर लहरदार पत्तियों का निर्माण करती है। पौधों का गोलाकार आकार होता है, 300 ग्राम का वजन प्राप्त करते हैं, बहुत सजावटी होते हैं और लंबे समय तक खाने योग्य रहते हैं।

रोज़मेरी में एक तीव्र वन सुगंध होती है।

एक पौधा जो दो भागों से बना होता है, सफेद और हरा। सफेद भाग नरम होता है और हरा भाग तीखा होता है। इसका स्वाद मजबूत और मसालेदार होता है, लेकिन थर्मल उपचार के बाद यह हल्का हो जाता है। यह फ्रेंच व्यंजनों में...

एक पौधा जो दो भागों से बना है, सफेद और हरा। सफेद हिस्सा नरम होता है और हरा हिस्सा तीखा होता है। इसका स्वाद मजबूत और मसालेदार होता है, लेकिन थर्मल उपचार के बाद यह नरम हो जाता है। यह फ्रांसीसी रसोई में बहुत...

यह हमारी पोलिश विशेषता है। यह एक मांसल फल है जिसका स्वाद अद्वितीय और उत्कृष्ट है। यह एक ही समय में ताज़ा और मीठा है (ब्रिक्स लगभग 4.5-5.5)। इसमें पांचवां स्वाद है: उमामी। फल गुलाबी और गोलाकार होता है। डंठल लंबे समय तक ताजा...

20 - 25 ग्राम वजन वाले टमाटर, मजबूत, सुंदर रंग, चमकदार। बहुत स्वादिष्ट, मीठा, लेकिन एक नाजुक, ताज़ा-खट्टा अंडरटोन के साथ। फलों को पूरे या बड़ी मात्रा में काटा जा सकता है। एक गुच्छा में फलों की औसत संख्या 14–18 टुकड़े होती है।

संतरे के छिलके और रेशेदार गूदे वाला खट्टे फल। मीठे-खट्टे स्वाद के साथ। इसे कच्चा खाया जा सकता है और लोकप्रिय फलों के रस बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। संतरे विटामिन का एक बेहतरीन स्रोत हैं: C और B समूह के...

ब्राउनर पिल्ज़ को कई विशेषज्ञों द्वारा असामान्य सुगंधित गुणों वाले पिल्ज़ के रूप में देखा जाता है। यह उसकी सफेद बहन, फील्ड मशरूम से ज्यादा कठोर है और इसका स्वाद अधिक तीव्र है। पोलैंड में यह कम लोकप्रिय है, लेकिन कई यूरोपीय देशों के...

इंका-बेरी एक पेरूवियन फल है, जो अपने विदेशी स्वाद के अलावा शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालने वाले उत्कृष्ट गुणों के लिए भी जानी जाती है। इंका-बेरी, जिसे फाइसेलिस, फाइसेलिस या गोल्डन बेरी के नाम से भी जाना जाता है, दक्षिण अमेरिकी संस्कृतियों में हजारों...

केवल 100 ग्राम लाल शिमला मिर्च विटामिन A की लगभग 70% आवश्यकता को पूरा करती है, विटामिन C के साथ मिलकर यह एक सुंदर रंगत प्रदान करती है, झुर्रियों को धीमा करती है और हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है। हम इसे कच्चा...

पेपरोनी एक मीठी शिमला मिर्च है, लम्बी, 5 से 15 सेमी लंबी, हरी या लाल, अक्सर मैरीनेटेड (जैसे सिरके में), पिज्जा और ऑफलाफ, सैंडविच और सलाद के साथ अच्छी तरह से मेल खाती है। इस मिर्च में विटामिन सी, खनिज और बीटा-कैरोटीन भरपूर मात्रा...

पेपरोनी एक मीठी शिमला मिर्च है, लम्बी, 5 से 15 सेमी लंबी, हरी या लाल, अक्सर मैरीनेट की हुई (जैसे सिरके में), पिज्जा और ऑफलॉफ, सैंडविच और सलाद के साथ अच्छी तरह से मेल खाती है। इस मिर्च में विटामिन सी, खनिज और बीटा-कैरोटीन...

चूष्का अपने बहुत ही मसालेदार स्वाद के लिए जाना जाता है। इसे इसकी तीव्र लाल रंग और लम्बी आकृति से पहचाना जा सकता है। अन्य मसालेदार शिमला मिर्च की तरह, चूष्का में भी कैप्साइसिन होता है, जो इसके तीखे स्वाद के लिए जिम्मेदार है।

केवल 100 ग्राम लाल शिमला मिर्च विटामिन A की लगभग 70% आवश्यकता को पूरा करती है, विटामिन C के साथ मिलकर यह एक सुंदर रंगत प्रदान करती है, झुर्रियों को बनने से धीमा करती है और हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है। हम...

केवल 100 ग्राम लाल शिमला मिर्च विटामिन ए की लगभग 70% आवश्यकता को पूरा करती है, विटामिन सी के साथ मिलकर यह एक सुंदर रंगत प्रदान करती है, झुर्रियों को बनने से धीमा करती है और हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाती है। हम...