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INGRÉDIENTS
Farine complète d'épeautre type 2000 * 100% (*issu de l'agriculture biologique certifiée)
DESCRIPTION
La farine d'épeautre biologique type 2000 est une farine complète, c'est-à-dire qu'elle est issue du grain entier de l'épeautre. Il contient du gluten, qui est facilement absorbé par l'organisme. La farine d'épeautre complète peut être utilisée seule pour cuire du pain, des gâteaux, des biscuits, des crêpes, des tartes et des pâtes.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1428 kJ / 338 kcal
gras - 2,7 g
dont acides gras saturés - 0,5 g
Glucides - 62 g
y compris le sucre - 1,0 g
Protéine - 12g
Sel - 0,02 g
INFORMATIONS ALLERGÈNES
L'installation stocke également des céréales, des arachides et d'autres noix contenant du gluten. sésame, soja.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec.
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