Gélifiants et algues

Feuilles de gélatine bio 20 g

12 feuilles = 20 g - suffisant pour 1000 ml de liquide. Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide pendant 5 minutes. Cela les rend plus faciles à retirer. INGRÉDIENTS : Gélatine de couenne de porc* *Produit issu de l'agriculture biologique...

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Gomme de guar Five Transformations 300 g

Gomme de guar Five Transformations 300 g Ingrédients : Gomme de guar (E412) 100 Pays d'origine : Inde. Produit sans gluten. Le produit peut contenir des allergènes : fruits à coque. Application : Dissoudre 1 g de gomme de guar (1/4 cuillère à café)...

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LANGUE DE FRUITS AUX BAIES BIO 38 g - BIO PLANET

INGRÉDIENTS Amidon*, baies* 3,7% (poudre de jus d'aronia*, mûres* et cassis* lyophilisés), correcteur d'acidité : acide citrique, poudre de betterave*, arôme naturel (*ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée). PRÉPARATION : Versez ½ tasse de 0,5 l d'eau froide, ajoutez le contenu du sachet à...

€1.78 EUR

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Gélose BIO 50 g - PORTO MUINOS

INGRÉDIENTS Agar-Agar * 100% (*ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION L'agar-agar sert d'agent gélifiant, d'épaississant et de stabilisant. Une excellente alternative à la gélatine animale. L'agar-agar, souvent appelé gélatine marine, est un agent gélifiant obtenu à partir d'algues marines de la famille des algues rouges. On...

€11.11 EUR

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Kissel aux baies 40 g CELIKO

Le pudding aux bleuets sans gluten de Celiko est un dessert populaire et délicieux. Produit sur la base d' INGRÉDIENTS traditionnels selon une vieille recette éprouvée. Le pudding Celiko est fabriqué à partir d'INGRÉDIENTS soigneusement sélectionnés fabriqués sur la base d'un régime sans gluten....

€2.14 EUR

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Agar - Gélose BIO 100 g - BIO PLANET

Bio-Agar-Agar est obtenu à partir d'algues rouges. C'est un gélifiant insipide et inodore qui remplace avec succès la gélatine. Avec l'utilisation de l'agar, vous pouvez préparer des guimauves, des gelées, des puddings, des confitures, des gelées et des desserts. Il sert de fixateur pour...

€12.01 EUR

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Agar 100g vie naturelle BIO LIFE

L'agar est un gélifiant naturel d'origine végétale. Le composant principal de l’agar est le galactose, un sucre difficile à digérer pour l’homme. L'agar est obtenu à partir d'algues rouges. Parfait pour faire des gelées, des bonbons gélifiés et des substances ayant une consistance de...

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Pectine de pomme 15 g NEOVITA

DESCRIPTION Gélifiant végétal pour la fabrication de confitures, conserves et gelées. Le contenu du paquet est suffisant pour 1 kg de fruits et 500 g de sucre. INGRÉDIENTS gélifiant naturel et végétal : pectine de pomme CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES Conserver dans un endroit...

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Agar - gélose sans gluten BIO 10 g - AMYLON

INGRÉDIENTS Agar - Agar* (ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION Pour crèmes, nappages, puddings, gelées pour gâteaux et plats de gelée. VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur calorifique : 700 kJ / 167 kcal Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g...

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Agar - 20 g d'agar VITA - NATUR

DESCRIPTION Agar-Agar 20 g Vita-Natur L'agar biologique est un gélifiant naturel et inodore. Cette substance gonfle fortement dans l'intestin et augmente le volume de son contenu, ayant ainsi un léger effet laxatif. Le produit peut être utilisé à la place de la gélatine. L'agar...

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Pectine amidée de pomme agrumes 100g TARGROCH

DESCRIPTION - Agent gélifiant - riche en fibres - idéal pour les confitures ou les gelées La pectine est une substance naturellement présente dans les plantes. C'est un polysaccharide que l'on trouve le plus souvent dans les fruits, en particulier les agrumes, où il...

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Agar - Agar BIO 20 g - BATOM

INGRÉDIENTS 100% Agar-Agar* (*ingrédient certifié biologique) DESCRIPTION L'agar-agar est fabriqué à partir d'algues séchées au soleil. Il convient pour épaissir les sauces, les confitures, et pour préparer des crèmes, des gelées et des plats asiatiques. Une excellente alternative à la gélatine animale. Sans goût,...

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Agar-agar en flocons BIO 25 g - PORTO MUINOS

DESCRIPTION - Agents gélifiants et épaississants - naturel, végétal - Alternative à la gélatine animale L'agar-agar est un gélifiant dont le composant principal est un sucre difficile à digérer pour l'homme - le galactose. L'agar-agar est fabriqué à partir de Rhodophyta, qui est principalement...

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Agaranta Gélifiant sans gluten BIO 18 g - BIO VEGAN

DESCRIPTION Agent gélifiant pour aliments. Le paquet contient 3 portions recommandées du produit, chacune de 6 g. INGRÉDIENTS Agar Agar* - gélifiant, poudre d'arrow-root*, tartrate de potassium - correcteur d'acidité (*ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée) PRÉPARATION Incorporer 6 g (1 c. à soupe)...

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Gélose BIO sans gluten 2 x 2 g BAULE VOLANTE

DESCRIPTION APPLICATION : Dissoudre le contenu du sachet (2 g) dans 500 ml de liquide chaud. Bien mélanger pour éviter les grumeaux. Le mélange se gélifie en refroidissant. INGRÉDIENTS Agar-agar 100% biologique VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique (kj / kcal) : 600...

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Amidon sans gluten Kuzu BIO 125 g CLEARSPRING

DESCRIPTION Force Kuzu REGARDS ORGANIC 125 g Clearspring Le kuzu a une saveur neutre et une texture lisse, parfaite pour les soupes, les ragoûts, les gâteaux et les desserts. INGRÉDIENTS Racines sauvages de kuzu (Pueraria lobata), eau VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique...

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CAOUTCHOUC GUAR BIOLOGIQUE (MATIÈRE PREMIÈRE) (25 kg)

INGRÉDIENTS Gomme de guar* 100% (*ingrédient issu de l'agriculture biologique certifiée) DESCRIPTION La gomme de guar biologique est un agent épaississant naturel dérivé de l'endosperme des graines de la plante Fabaceae - Cyamopsis tetragonolobus. La gomme de guar peut être utilisée comme substitut de...

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Gélifiant pour conserves sans gluten BIO 145 g - BIO VEGAN

INGRÉDIENTS Fécule de pomme de terre*, poudre d'arrow-root*, gélifiants (agar-agar*, pectine) (*ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée) VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique : 866 kJ / 205 kcal Matières grasses : 0,1 g dont acides gras saturés : 0,1 g Glucides :...

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Gélifiant pour conserves sans cuisson sans gluten BIO 18 g - BIO VEGAN

INGRÉDIENTS Amidon de pomme de terre*, caroube*, amidon de maïs*, citron*, gélifiants (pectine, gomme guar*) (*Ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée) VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g Valeur énergétique : 1168 kJ / 278 kcal Matières grasses : 0,7 g dont acides gras saturés :...

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Agar - 100 g de gélose AGNEX

DESCRIPTION Agar-Agar 100g AGNEX - agent gélifiant puissant - universel en raison de l'absence de goût et d'odeur - utilisé pour les milieux de laboratoire L'agar-agar, souvent appelé gélatine marine, est un agent gélifiant fabriqué à partir d'algues, de la famille des algues rouges....

€8.26 EUR

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