Kuinka käytän chiansiemeniä? Chiansiemeniä ei tulisi syödä enempää kuin kaksi ruokalusikallista päivässä. Veden tai muiden nesteiden vaikutuksesta niiden tilavuus voi kasvaa jopa kaksitoistakertaiseksi. Liiallinen määrä voi vaikeuttaa muiden arvokkaiden ravintoaineiden imeytymistä ruoasta. Lisäksi näiden siementen sallittu määrä elintarvikkeissa, joita myydään Euroopan unionin myyntihyllyillä, ei...

Inuliini on polysakkaridi, joka vaikuttaa myönteisesti kehomme suolistoflooraan. Se tukee hyödyllisten bakteerien lisääntymistä ja voi näin tukea immuunijärjestelmän toimintaa. Prebioottisen vaikutuksen lisäksi tutkijat korostavat inuliinin kulutuksen muita terveyshyötyjä. Tieteellinen tutkimus on osoittanut sen myönteisen vaikutuksen sydän- ja verisuonisairauksien sekä tukirangan sairauksien ehkäisyssä. Inuliini lisää...

Inuliini on polysakkaridi, joka vaikuttaa myönteisesti kehomme suolistoflooraan. Se tukee hyödyllisten bakteerien lisääntymistä ja voi näin tukea immuunijärjestelmän toimintaa. Prebioottisen vaikutuksen lisäksi tutkijat korostavat inuliinin kulutuksen muita terveyshyötyjä. Tieteellinen tutkimus on osoittanut sen myönteisen vaikutuksen sydän- ja verisuonisairauksien sekä tukirangan sairauksien ehkäisyssä. Inuliini lisää...

Chili Con Pinto on valmisruoka, joka on valmistettu luonnollisista ainesosista. Tämän tyyppisen ruoan idea on peräisin meksikolaisesta keittiöstä, jota hallitsevat tomaatit ja tuliset mausteet. Alkuperäinen ruoka sisältää jauhelihaa, jonka olemme korvanneet kikherneillä ja pavuilla. Huolellisesti valitut ainesosat ovat täynnä terveyttä edistäviä ravintoaineita, kuten vitamiineja,...

Chlorella - käyttö keittiössä ja muuallekin Chlorella voi olla ravitseva lisä salaateissa ja vihannescocktaileissa. Lisäksi joidenkin raporttien valossa se voi estää suurten alkoholimäärien kulutukseen liittyvien sivuvaikutusten ilmenemisen. On myös hyvä tietää, että makean veden levät ovat yleinen osa hoitonaamioita, jotka vaikuttavat myönteisesti ihomme kuntoon...

Chlorellajauhe voi olla arvokas proteiinin lähde vegaaneille ja kasvissyöjille. Sitä voi käyttää menestyksekkäästi jogurttien, kotitekoisten hedelmä- ja vihannesmoothieiden lisänä sekä kastikkeiden tai itse tehtyjen kaurakeksien ainesosana. On hyvä muistaa, että päivittäinen saanti ei saisi ylittää noin 3-5 grammaa tästä tuotteesta. Yksi annos tuotetta, eli:...

Chocorella on täysin ainutlaatuinen tuote, joka on kehitetty paitsi lihattoman keittiön ystäville myös terveellisen ruokavalion kannattajille. Tämä makea suklaakreemi sisältää ainoastaan kasvipohjaisia ja terveellisiä raaka-aineita, joiden nauttiminen voi myönteisesti vaikuttaa sekä terveyteemme että päivittäiseen hyvinvointiimme.Kreemin pohjana ovat keitetyt kikherneet (tunnetaan myös nimellä kikherneet). Tämä...

Mitä tehdään kuskusksella? Kuskus maistuu sekä makealta että suolaiselta herkulliselta. Sen käyttö illalliseen kannattaa, sillä se on terveellisempi vaihtoehto perunoille tai pastalle. Siitä voi tehdä salaatin. Sitä voidaan myös käyttää menestyksekkäästi keitoissa riisin sijaan. Se sopii erinomaisesti yhteen vihanneksien, mutta myös lihan (esim. pataruoat)...

Karpalo tummassa suklaassa on VIVIO-merkin uusin tuote, joka on luotu vaativimmille asiakkaille, jotka arvostavat paitsi erinomaista makua, myös erityisesti korkealaatuisia aineksia. Vain maukkaimmat karpalot on valittu tämän välipalan valmistukseen, samoin kuin mieto tumma suklaa, joka sulaa kielellä ja tuo hienosti hapokkaan hedelmän maun täydellisesti...

Taateleita käytetään lisänä kakuissa, jälkiruoissa ja välipalana ruokavaliossa oleville. Arabimaissa niistä valmistetaan marmeladeja, tahnoja ja siirappeja, joita käytetään teen ja kahvin makeuttamiseen. Mielenkiintoista on, että arabit ovat kehittäneet 365 taatelireseptiä – yhden jokaiselle vuoden päivälle. Korkean kuitu- ja antioksidanttipitoisuutensa vuoksi taatelit (oikeastaan taatelisiirappi) käytetään...

Taateleita käytetään lisänä kakuihin, jälkiruokiin ja välipalana ruokavaliota noudattaville. Arabimaissa niistä valmistetaan hilloja, tahnoja ja siirappeja, joita käytetään teen ja kahvin makeuttamiseen. Mielenkiintoista on, että arabit ovat kehittäneet 365 taatelireseptiä – yhden jokaiselle vuoden päivälle. Korkean kuitu- ja antioksidanttipitoisuutensa vuoksi taatelit (oikeastaan taatelisiirappi) käytetään...

Taatelisiirappi (tunnetaan myös taatelihunajana) on yhä useammin niiden käytössä, jotka pitävät erityisesti terveellisen ruokavalion periaatteista. Se on taatelipalmun makeasta hedelmälihasta valmistettu tiiviste. Nämä hedelmät kuuluvat ensimmäisiin, joita ihminen on viljellyt. Niitä on käytetty keittiössä antiikin ajoista lähtien. Historialliset tutkimukset osoittavat, että taatelit olivat lähes...

Dinkel 1850-jauho voi olla tärkeä kuitujen lähde. Suositusten mukaan aikuisen tulisi nauttia tällaisia yhdisteitä noin 30 g päivässä. Diabeteksesta tai hyperkolesterolemiasta kärsivillä ilmoitetut määrät ovat jopa korkeammat. Lukuisat tieteelliset tutkimukset osoittavat, että kuitujen nauttimisella on positiivinen vaikutus ihmisen terveyteen. Julkaisuissa mainitaan monien hyötyjen joukossa...

Dinkeljauhoja valmistetaan spelttivehnästä. Se on heinäkasvilaji. Jotkut luokittelevat tämän kasvin pehmeän vehnän alalajiksi. Miltä spelti näyttää? Se kasvaa 90–170 cm korkeaksi, sillä on pitkulaiset, kapeat tähkät, oljet ovat jäykät ja juuristo on erittäin hyvin kehittynyt. Kypsymätön jyvä värjäytyy sinivihreäksi. Kypsät jyvät ovat oljenkeltaisia tai...

Haluatko tehdä vihannesspagettia? Ehkä salaatin tai viipaloituja vihanneksia muiden ruokalajien koristeluun? Helpoin tapa on käyttää erityistä vihannesteroitinta. Terät ovat ruostumatonta terästä. Se on helppokäyttöinen ja helppo puhdistaa. Kolmisivuinen vihannesteroitin antaa astioille persoonaa ja näyttää lautasella upealta. Koristeellisella teroittimella voit tehdä porkkanoista, kurkuista, retiiseistä, kesäkurpitsasta...

VIVIO-merkin uusin tuote on luotu kaikille ihmisille, jotka arvostavat paitsi ainutlaatuista makuelämystä, myös ja ennen kaikkea kuluttamiensa ainesosien korkeaa laatua. Mansikka MUSLI BAR, joka on kehitetty suositun valmentajan Anka Dziedzicin kanssa, sisältää valikoituja viljyjyviä ja ravintoaineita rikkaita pähkinöitä. Tämän patukan ainutlaatuinen maku on korostettu...

Erdbeer-Vanille-Tee on täydellinen yhdistelmä hedelmäistä ja kukkaista makua sekä miellyttävää aromia. Metsämansikan ja muiden hedelmälisäesten makea maku yhdistettynä vaniljan aromiin luo koostumuksen, jota on vaikea vastustaa. AINEET Hibiskuskukka, Villiruusun malja, Metsämansikka, Mansikka, Rusinat, Omenahedelmä, Herukkahde, Aroma NETTOPAINO: 50 g SUOSITELLUT SÄILYTYSEHDOT Säilytä viileässä ja...

Rapea pähkinäkerma koostuu 100 %:sti korkealaatuisista maapähkinöistä. Siksi sen nauttiminen (yhdistettynä tasapainoiseen ravitsemukseen ja säännölliseen fyysiseen aktiivisuuteen) voi vaikuttaa positiivisesti kehomme toimintaan. Kaikki tämä johtuu maapähkinöiden epätavallisista ainesosista. On tärkeää tietää, että tämän tuotteen sisällyttäminen ruokavalioon voi edistää luurangon oikeaa kehitystä suuren kalsium- ja...

VIVIO-merkin uusin tuote, joka on kehitetty yhteistyössä Anka Dziedzicin (suositun kouluttajan ja terveen elämäntavan edistäjän) kanssa, on todellinen herkku makeiden pähkinävoideiden ystäville ja suolaiseen karamelliin hienostuneen maun ystäville. Valikoitujen ainesosien ansiosta olemme onnistuneet kehittämään paitsi maukkaan, myös terveellisen herkun, joka varmasti miellyttää sekä suuria...

Himalayan suolalla maustettu maapähkinäkerma on epäilemättä ainutlaatuinen tuote, joka on luotu vain kahdesta ainesosasta. Ensimmäinen on laadukkaat maapähkinät (tunnetaan myös nimellä maapähkinät tai maapähkinät). Toinen on mineraalirikas Himalayan suola (jota monet pitävät maailman terveellisimpänä suolana). Vaikka harvat meistä tietävät, maapähkinät ovat itse asiassa hernekasveja,...