Salvenkohl on kasvitieteellinen vihanneslaji. Se on peräisin Välimeren alueelta. Se on kaksivuotinen kasvi, mutta sitä viljellään yleensä yksivuotisena. Lehdet ovat peittyneet vahamaiseen kerrokseen. Nuoret wirsinginlehdet muodostavat ruusukkeen, mutta ajan myötä ne rullaantuvat ja limittäytyvät muodostaen pääkallon. Wirsing on vähäkalorinen vihannes – se sisältää A-,...

Pak-Choi-Kohl on erittäin suosittu vihannes, jota käytetään kiinalaisessa keittiössä. Se on tummanvihreä, mehevä valkoinen varsi, jotka on koottu ruusukkeiksi, ja sillä on hieman kitkerä maku. Se on mehevä, maukas ja erittäin terveellinen, se on raudan, magnesiumin, natriumin, kaliumin, kalsiumin, fluorin, fosforin sekä B- ja...

Kukkakaali on Suomessa laajalti tunnettu ja kulutettu vihannes. Nykyinen viljelymuoto on todennäköisimmin peräisin broilerikaalista. Se on ristikukkaiskasvien heimon nuorin kasvitieteellinen lajike. Kukkakaalia arvostetaan sen maun ja ravintoarvojen vuoksi, joka on broilerikaalia heikompi mutta suhteellisen korkea. Syötävä osa on ruusu, joka on varren yläosa, ei...

Kukkakaali on vihannes, jolla on syötäviä, lihaksikkaita versoja, joita kutsutaan nuppuiksi. Voimme lisätä sitä keittoihin, liharuokiin tai nauttia sellaisenaan kastikkeen kanssa illallisella. Sen ravintoarvon ja maun vuoksi sitä pidetään arvokkaana vihanneksena.

Omenilla on kermainen kuori ja punaoranssi väri. Ne ovat rapeita ja erittäin mehukkaita, maultaan makean happamia. Ne sopivat sekä suoraan syötäväksi että hilloksi, salaateiksi ja kakuiksi.

Se erottuu vihreän-keltaisella, mattaisella kuorella ja makealla, mehukkaalla hedelmälihalla. Täydellinen suoraan syötäväksi, mutta myös kaikenlaisiin jälkiruokiin.

Punainen greippi on happaman makuinen hieman katkeran sävyin. Hedelmät voidaan syödä raakoina tai käsitellä mehuiksi. Se sisältää jopa 90 % vettä, sokeria, orgaanisia happoja sekä suuria määriä B-, E- ja C-vitamiineja.

Kurpitsa on erittäin ravintoaineiden, kuten foolihapon, kuitujen, kaliumin, C-vitamiinin ja beetakarotiinin, runsas lähde. Kurpitsaa ei tulisi syödä raakana, vaan keittää, hauduttaa, paistaa tai leipoa. Näin arvokkaimmat karotenoidit vapautuvat. Puolassa viljellyistä hedelmistä ja vihanneksista kurpitsa on yksi rikkaimmista beetakarotiinin lähteistä, joka yhdessä C-vitamiinin kanssa suojaa...

Zucchini tunnetaan myös kurpitsana. Sen väri voi vaihdella tummanvihreästä keltaiseen tai raidalliseen sen lajikkeesta riippuen. Sen maku on mieto. Nuoret kesäkurpitsat voidaan syödä kuorineen, kun taas vanhemmat voidaan kuoria. Se sopii erinomaisesti lecsóksi, muhennoksi tai keitoksi. Sitä arvostaan korkean ravintoarvonsa vuoksi, sillä se sisältää...

Sille on ominaista happamampi ja tulinen aromi, mutta lämpökäsittelyn yhteydessä sen happamuus katoaa ja se muuttuu makeaksi. Sopii erinomaisesti ranskalaiseen sipulikeittoon ja liharuokiin. Se on erinomainen lähde mineraalisuoloille: kalium, fosfori, kalsium, natrium, rauta, sinkki ja B-vitamiinit.

Kevätsipuli on vain pieni tavallinen sipuli. Se on tarkoitettu säilömiseen ja raakana syötäväksi lisukkeena salaateissa ja kesäsandwicheissa.

Ostereitin sienet voivat olla sekä pää- että lisäaine monissa liharuoka- ja lihattomissa ruoissa. Ostereitin sieniä voi valmistaa kuten kaikkia muita sienilajeja – paistaa, paneroida, hauduttaa, keittää, suolata ja marinoida. / Ostereitin sieni lihan korvikkeena voi olla erityisen arvokas ihmisille, jotka syövät kasvisruokaa. Se korvaa...

Tuoreella basilikalla on kaunis, mausteinen, makea ja mausteinen maku ja tuoksu.

Munakoiso, myös nimeltään aubergine, rakkauden päärynä. Vihannes, jolla on violetti, joustava kuori ja tunnusomainen hedelmäliha. Sitä tulisi yhdistää muihin vihanneksiin, kuten tomaatteihin ja paprikoihin. Ne sopivat herkullisten pataruokien valmistukseen, moussaka-nimisen uuniruoan tekoon, tai ne voidaan täyttää ja paistaa; keitetyistä voidaan valmistaa tahnoja ja dippejä....

Tuotteen parametritVoityyppiTuotetyyppi Vähennetty rasvapitoisuus Levitä käyttöönAinesosat pastöroitu kermaRasvapitoisuus 61 %Alkuperämaa/Valmistettu PuolassaNettosisältö 200 gMarkkinointiyksikön osoite Yrityksen nimi: Lumiko Trade Sp. z o.o. z o. o. Sp. k. Katu ja talon numero: Orląt Lwowskich 57 Postinumero ja kaupunki: 41-208 Sosnowiec PLLyhyt markkinointikuvaus Voi, jonka maidonrasvapitoisuus on...

Tuotteen parametritAinesosat Vesi, persikka (10,3 %) (hedelmä (5,2 %), tiivisteestä valmistettu mehu (5,1 %)), kuoritut soijapavut (9,7 %), sokeri, glukoosi-fruktoosisiirappi, happamuudensäätöaineet (natriumkitraatti, sitruunahappo), kalsium, stabilointiaine (pektiinit), aromi, merisuola, sahramiuute, sitruunauute, antioksidantit (seos tokoferoleja, ruokarasvahappojen estereitä ja askorbiinihappoa), vitamiinit (riboflaviini (B2), B12, D2), jogurttikulttuurit (S....

TuoteparametritKuorittu tyyppiAuringonkukka tyyppiNettopaino 200 gAlkuperämaa/Valmistusmaa PuolaAinekset Kuoritut auringonkukan siemenet.Bruttoyksikköpaino 0,21 kgMarkkinointiyksikön osoite Yrityksen nimi: Greek Trade Sp. z o.o. Z oo Katu ja talon numero: Tadeusza Śliwiaka 14 Postinumero ja kaupunki: 30-797 Kraków PLPääainesosan alkuperämaa BulgariaPakettien määrä ensimmäisellä rivillä lavalla 180 kpl. Esim. (DU)...

TuoteparametritLehmänmaitoJuustotyypi Juustosämpyläjuusto (puolikova)Juuston tyyppi HollantilainenPallon muotoLuonnollinen makuAinesosat Maito, suola, maitohappokulttuurit, mikrobinen juoksuteRasvapitoisuus Täysrasvainen (juoksutettu juusto) (rasvapitoisuus 45%)Alkuperämaa/Valmistusmaa SlovakiaNettopaino 60 gPääainesosan alkuperämaa SlovakiaPakettien määrä lavalla tai suurimman kuljetuspakkauksen kohdalla 192 kplBruttoyksikköpaino 0,07 kgPakettien määrä ensimmäisellä rivillä lavalla 192 pakettia. Esim. (DU)Säilytyslämpötila min. - max. 4...