DESCRIPTION Mandlmel 1000g Targroch - hakkede mandler i form af mel - Erstatning for andet mel - en kilde til sunde fedtstoffer - indeholder antioxidanter - en dosis B-vitaminer Mandelmel fremstilles ved at blanchere og derefter male mandler til et fint pulver. Kendetegnet ved...

Producent - navn og adresse: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO

Bio-kikærte mel fremstilles af maltede kikærter og er et fremragende alternativ til kornmel. Kikærter (eller kikærter) er bælgfrugter, rige på værdifulde næringsstoffer for kroppen – meget populære i den indiske og mellemøstlige køkken. Melet har en let nøddeagtig eftersmag. Det kan med succes bruges...

ØKOLOGISK KASTANJEMEL 700 g - BIO PLANET INGREDIENSER Kastanjemel * 100% (* ingrediens fra økologisk landbrug) BESKRIVELSE Økologisk kastanjemel fremstilles ved at male tørrede kastanjer. Det blander sig meget godt med andre meltyper. Det giver retterne en unik smag. Vi anbefaler det til bagning...

INGREDIENSER Teff * 100 % mel (* ingrediens fra økologisk landbrug). BESKRIVELSE Økologisk teffmel fremstilles af maltede korn af abessinsk kærlighed. Giver retter en let nøddeagtig aroma. I århundreder har det været brugt af folk fra afrikanske lande til at tilberede traditionelt brød kaldet...

INGREDIENSER 100 % arrowroot fra kaveldun* (*certificeret økologisk ingrediens) BESKRIVELSE Arrowroot er et godt bindemiddel, der kan bruges til at tilberede og fortykke mange retter: klare supper og saucer, puddinger, kager, gelé, is og bagerier til børn. I en glutenfri kost fungerer den fremragende...

INGREDIENSER b Majsmel * 100 % (* fra økologisk landbrug) BESKRIVELSE Økologisk majsmel fra malte majskorn. Det er et produkt med bred kulinarisk anvendelse. Det blander sig godt med andre meltyper og giver dem lethed, hvorfor det anbefales til bagning af kager, muffins, brød,...

BESKRIVELSE Amarantmel - fremstilles af frøene fra skarlagenrød amarant (Amaranth), de ældre kulturplanter. Velegnet til kager, småkager, søde og salte pandekager, pandekager, pasta, fremstilling af flager, knækbrød og som værdifuldt brødtillæg. I bagværk, der ikke skal hæve, kan du bruge amarantmel alene. I disse...

BESKRIVELSE Økologisk rismel er et fuldkornsmel, hvilket betyder, at det kommer fra hele riskornet. Anbefales til al slags bagning - brød, kager, kiks og desserter, pandekager, tærter. INGREDIENSER Fuldkornsrismel * 100 % (* certificeret økologisk ingrediens). NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g Energiværdi - 1508 kJ...

BESKRIVELSE Brunt økologisk hørfrømel kan bruges alene eller som tilsætning til andre meltyper. Anbefales til bagning af brød, søde sager og desserter, inkl. gelé, budding. Det kan også bruges som topping eller overtræk. INGREDIENSER Hørmel * 100 % (* fra kontrolleret økologisk dyrkning) NÆRINGSVÆRDI...

INGREDIENSER Rugmel type 960 * 100 % (* certificeret økologisk ingrediens) BESKRIVELSE Økologisk rugmel type 960 er fremstillet ved maling af renset rugkorn. Anbefales til bagning af mørkt rugbrød, blandingsbrød, kager, småkager, pizzabunde og pastadej. NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g Energi - 1395 kJ /...

INGREDIENSER Majsmel * 100 % (* fra kontrolleret økologisk dyrkning) BESKRIVELSE Økologisk majsmel lavet af formalede majskorn. Anbefales til bagning af kager, muffins, brød, tærter, vafler. Det er også perfekt til panering, tortillas og som tilsætning til kartoffelpandekager, desserter og budding. Det bruges som...

INGREDIENSER Kastanjemel * 100 % (* fra kontrolleret økologisk dyrkning) BESKRIVELSE Økologisk kastanjemel Det fremstilles ved formaling af tørrede kastanjer. Det blander sig meget godt med andre meltyper. Det giver retterne en unik smag. Anbefales til bagning af brød, kager, pandekager, pasta. Næringsindhold pr....

Økologisk hirsemel, fremstillet af skrællede hirsekorn. Det kendetegnes ved en nøddeagtig aroma og en bittersød eftersmag. Bagværk lavet af hirsemel er meget luftigt og har en fin smag. Anbefales til kager i kombination med rismel, også til pandekager og kager i kombination med boghvedemel....

Tapiokagranulat 1000 g Targroch BESKRIVELSE - en fantastisk ingrediens til desserter - letfordøjeligt og nærende - suppetykkelse Tapioka fremstilles af maniok - en plante, der primært forbindes med sydamerikanske lande. Den er også meget populær i Asien, hvor den bruges til TILBEREDNING af bubble...

BESKRIVELSE ØKOLOGISK HAMPERMEL FRA HAMP 400 g - BIO PLANET Økologisk mel kendetegnes ved en let nøddeagtig smag og duft. Anbefales som tilsætning til bagværk, kager, pandekager, desserter, yoghurt samt til krydring af supper og saucer. INGREDIENSER Hampemel * 100% (* fra kontrolleret økologisk...

BESCHREIBUNG Tapiokagranulat 500 g Targroch - en fantastisk ingrediens i desserter - letfordøjeligt og nærende - suppetykkelse Tapioka fremstilles af maniok - en plante, der primært forbindes med sydamerikanske lande. Den er også meget populær i Asien, hvor den bruges til TILBEREDNING af bubble...

Kürbiskernmel fra mærket Szarłat. Fysisk ligner kürbiskernmel mandelmel eller kikærtebælgemel. Det har en behagelig, let nøddeagtig eftersmag og passer både til søde og salte retter. Det kan også spises uden varmebehandling. Derudover anbefales kürbiskernmel til: panering af grøntsager og kød, grøntsags- og frugtcocktails, fortykkelse...

DESCRIPTION Kikærte mel (kikærter): Det fremstilles på to måder: ved at male dets tørrede, ristede frø eller ved at male indvædede eller endda let fermenterede frø (hvilket giver dem en mer værdi, fordi proteinet bliver lettere fordøjeligt). Det kan bruges som et tillæg til...

DESCRIPTION Økologisk kokosmel med karakteristisk kokossmag og -aroma. En rig kilde til fiber og protein. På grund af det lave indhold af enkelt sukkerarter er det velegnet til diabetikere og personer på slankekur. Sænker blodsukkerniveauet. Anbefales til bagning, kager, cocktails, pandekager og som fortykningsmiddel....