Salvenkål er en botanisk grøntsagssort. Den stammer fra Middelhavsområdet. Det er en toårig plante, men dyrkes som enårig. Bladene er dækket af et voksagtigt lag. Unge wirsingblade danner en roset, men med tiden krøller de sig sammen og overlapper hinanden for at danne et...

Pak-Choi-Kål er et meget populært grøntsag, der bruges i det kinesiske køkken. Den er mørkegrøn, har kødfulde hvide stilke, der er samlet i rosetter, og har en let bitter smag. Den er saftig, velsmagende og meget sund, den er en kilde til jern, magnesium,...

Blomkål er et bredt kendt og forbrugt grøntsag i vores land. Den nuværende kulturform stammer højst sandsynligt fra broccoli. Det er den yngste botaniske sort i korsblomstfamilien. Blomkål værdsættes for sin smag og næringsværdi, som selvom den er dårligere end broccoli, er relativt høj....

Blomkål er en grøntsag med spiselige, kødfulde skud, der kaldes roser. Vi kan tilsætte det til supper, kødretter eller som et selvstændigt måltid med sauce til aftensmad. På grund af dets næringsindhold og smag betragtes det som en værdifuld grøntsag.

Æbler har en cremet skræl og en rød-orange farve. De er sprøde og ekstremt saftige med en sød-syrlig smag. De egner sig både til direkte spisning samt til syltning, salater og kager.

Den kendetegnes ved en grøn-gul, mat skal og sødt, saftigt frugtkød. Perfekt til direkte spisning, men også til desserter af enhver art.

Rød grapefrugt har en syrlig smag med et strejf af bitterhed. Frugterne kan spises rå eller forarbejdes til saft. Den indeholder op til 90 % vand, sukker, organiske syrer og store mængder af B-, E- og C-vitaminer.

Græskar er ekstremt rig på næringsstoffer, herunder folinsyre, fiber, kalium, vitamin C og beta-carotin. Græskar bør ikke spises rå, men koges, dampes, steges eller bages. På denne måde frigives de mest værdifulde carotinoider. Af de frugt- og grøntsagssorter, der dyrkes i Polen, er græskar...

Zucchini kaldes også græskar. Afhængigt af sorten kan den være mørkegrøn, gul eller stribet. Den har en mild smag. Unge zucchini kan spises med skrællen, mens ældre kan skrælles. Den egner sig til tilberedning af letscho, gryderetter eller supper. Den værdsættes for sin høje...

Det udmærker sig ved en syrlig og skarp aroma, men mister sin syrlighed under termisk behandling og bliver sødt. Velegnet som basis til fransk løgsuppe og kødretter. Det er en fremragende kilde til mineralsalte: kalium, fosfor, calcium, natrium, jern, zink og B-vitaminer.

Forårsløg er kun en lille almindelig løg. Den er beregnet til syltning og rå spisning som tilbehør til salater og sommersandwich.

Østershatte kan både være hoved- og tilbehørsingrediens i mange kødretter og kødfrie retter. Østershatte kan tilberedes som alle andre svampe – steges, paneres, braiseres, koges, saltes og marineres. / Østershatte som køderstatning kan være særligt værdifuldt for mennesker, der spiser kødfrie kostvaner. Den erstatter...

Frisk basilikum har en smuk, krydret, sød og aromatisk smag og duft.

Aubergine, også kaldet aubergine, kærlighedspære. En grøntsag med lilla, elastisk skal og karakteristisk frugtkød. Den bør kombineres med andre grøntsager, f.eks. tomater og peberfrugter. De egner sig til tilberedning af lækre gryderetter, en gratin kaldet Moussaka, eller de kan fyldes og bages, og af...

ProduktparametreSmørtypeProdukttype Reduceret fedtindhold Brug som pålægIngredienser pasteuriseret flødeFedtindhold 61 %Oprindelsesland/Produceret i PolenNettomængde 200 gAdresse på markedsføringsenhed Firmanavn: Lumiko Trade Sp. z o.o. z o. o. Sp. k. Gade og husnummer: Orląt Lwowskich 57 Postnummer og by: 41-208 Sosnowiec PLKort markedsføringsbeskrivelse Smør med reduceret mælkeindhold...

ProduktparametreIngredienser Vand, fersken (10,3 %) (frugt (5,2 %), juice fra koncentrat (5,1 %)), skrællede sojabønner (9,7 %), sukker, glukose-fruktosesirup, surhedsregulatorer (natriumcitrat, citronsyre), calcium, stabilisator (pektiner), aroma, havsalt, safranekstrakt, citronekstrakt, antioxidanter (en blanding af tocopheroler, estere af spisefedtsyrer og askorbinsyre), vitaminer (riboflavin (B2), B12, D2),...

ProduktparametreType skrælletType solsikkeNettovægt 200 gOprindelsesland/Fremstillet i PolenIngredienser Skrællede solsikkekerner.Bruttoenhedsvægt 0,21 kgAdresse på markedsføringsenhed Virksomhedsnavn: Greek Trade Sp. z o.o. Z oo Gade og husnummer: Tadeusza Śliwiaka 14 Postnummer og by: 30-797 Kraków PLOprindelsesland for hovedingrediens BulgarienAntal pakker i første række på en palle 180...

ProduktparametreSort: KomælkSort: Ostesandwich ost (halvhård)Ostetype: HollandskKugleformNaturlig smagIngredienser: Mælk, salt, mælkesyrekulturer, mikrobiellt løberenzymFedtindhold: Fedtost (løberenzymost) (fedtindhold 45%)Oprindelsesland/produceret i SlovakietNettovægt: 60 gOprindelsesland for hovedingrediens: SlovakietAntal pakker pr. palle eller maksimal transportemballage: 192 stkBruttoenhedsvægt: 0,07 kgAntal pakker i første række på en palle: 192 pakker. F.eks. (DU)Opbevaringstemperatur...