إكسيليت دانيسكو بيركنزوكر 5 كجم TARGROCH

BESCHREIBUNG

- مؤشر جلايسيمي منخفض (GI = 8)
- 40٪ سعرات حرارية أقل من السكر
- يخفض درجة الحموضة في تجويف الفم
- يسهل امتصاص الكالسيوم في الجسم

دانيسكو هو إكسيليتول فنلندي مصنوع من خشب البتولا. يتم إنتاجه عن طريق التخمير الذي تقوم به البكتيريا والخميرة.
إكسيليتول هو مُحلي من أصل نباتي. له مظهر وحلاوة السكر العادي، ولكنه يحتوي على 40٪ سعرات حرارية أقل. بالإضافة إلى ذلك، لديه مؤشر جلايسيمي منخفض جدًا (GI = 8)، لذلك لا يسبب ارتفاعًا في مستويات السكر في الدم والأنسولين. 1 جرام يحتوي فقط على 2.4 سعرة حرارية. مؤشره الجلايسيمي هو 8 فقط، وللمقارنة: السكروز التقليدي لديه مؤشر جلايسيمي = 70 والجلوكوز لديه مؤشر جلايسيمي مرتفع = 100. لذلك، فهو مناسب كبديل للسكر للأشخاص الذين يجب عليهم استبعاد المنتجات ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع من نظامهم الغذائي ولا يريدون التخلي عن تحلية القهوة أو الشاي أو الوجبات الخفيفة الحلوة والكعك.
يوجد إكسيليتول في الأطعمة غالبًا في العلكة والحلويات. يتم استخدامه بشكل متزايد كبديل للسكر في النسخ الصحية من الحلويات والكعك. مثالي لتحلية القهوة، الشاي، العصائر، الحلويات، والآيس كريم. إنه مقاوم للحرارة، لذا يمكننا استبدال السكر بإكسيليتول في الوصفات بأمان.
وجود إكسيليتول في العلكة ليس صدفة. عند استهلاك إكسيليتول، لا يتخمر مع البكتيريا وبالتالي لا تتكون أحماض تؤثر سلبًا على مينا الأسنان. بالإضافة إلى ذلك، يخفض درجة الحموضة في تجويف الفم ويزيد من إنتاج اللعاب، مما يؤثر إيجابًا على حالة أسناننا. كما يسهل إكسيليتول امتصاص الكالسيوم، لذا يُنصح بإدراجه في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من نقص. ومع ذلك، له عيب واحد، فإذا تم استهلاكه بكميات كبيرة، قد يؤدي إلى تأثير ملين، لذا يجب التحكم في الكمية المستهلكة خلال اليوم.

المكونات
إكسيليتول - سكر البتولا

الوزن الصافي: 5 كغ

القيمة الغذائية للمنتج في 100 غ:
القيمة الطاقوية - 1000 كيلوجول / 240 سعرة حرارية
دهون - 0 غ
- بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة – 0 غ
كربوهيدرات – 99.8 غ
– بما في ذلك السكر – 0 غ
ألياف غذائية – 0 غ
بروتين – 0 غ
ملح – 0 غ

طريقة الاستخدام
يستخدم بنفس طريقة استخدام السكر العادي.

معلومات عن المواد المسببة للحساسية
يتم تعبئة المنتج أيضًا في منشأة تتعامل مع: السمسم، اللوز، المنتجات المحتوية على الغلوتين، والمكسرات المختلفة. على الرغم من كل الجهود، لا يمكن استبعاد وجود هذه المواد الخام في المنتج بنسبة 100٪.

التخزين
يجب تخزينه في وعاء محكم الإغلاق في مكان جاف وبارد.