فطائر وادوفيتسكي كيتشن أوند زاهن جيلوي 450 جرام

كعكة كبيرة
12 حصة
بدون زيت النخيل
بدون شراب الجلوكوز
أطيب التحيات من العلامة البولندية جيلوي
جيلوي تقليد منذ عام 1985
مرحبًا بكم في جيلوي كراكوفيا ورشة الذواقة، حيث يعمل خبراء الطهي لساعات طويلة على تطوير واختبار وصفات فريدة، حتى تتمكنوا من الاستمتاع بتذوقها في لحظات قليلة. النسب المثالية والمكونات الجيدة هي أثمن ما لدينا. منذ أكثر من 30 عامًا، تجدون في منتجات جيلوي عملنا وخبرتنا وشغفنا الكبير بالطعام اللذيذ.

معلمات المنتج
نوع كريم أو نوع مسحوق
نكهة طبيعية (أصلية)
بلد المنشأ/مصنوع في بولندا
مكونات العجين: دقيق القمح، سكر، نشا الأرز، عوامل تخمير: ثنائي الفوسفات، كربونات الصوديوم؛ مستحلبات: إسترات الأحماض الدهنية والبوليغليسيرين، أحادي وثنائي غليسيريد الأحماض الدهنية، بولي أوكسي إيثيلين سوربيتان مونوأولييت؛ نشا البطاطس. القشدة: سكر، نشا الذرة، دقيق القمح، نشا البطاطس، نكهات، ألوان: كركمين، كاروتينات.
الوزن الإجمالي للوحدة 0.43 كغ
رمز KN 1901 20 00
مسببات الحساسية
القمح ومنتجاته نعم brالرخويات ومنتجاتها لا
الحبوب المحتوية على الغلوتين نعم
المكسرات لا
بذور السمسم ومنتجاتها لا
فول الصويا ومنتجاته يمكن
يحتوي على الترمس ومنتجاته لا
المحار ومنتجاته لا
الأسماك ومنتجاتها لا
الخردل ومنتجاته لا
الكرفس ومنتجاته لا
الحليب ومنتجاته (بما في ذلك اللاكتوز) يمكن
يحتوي على ثاني أكسيد الكبريت والكبريتات لا
البيض ومنتجاته لا

التخزين
تعليمات التحضير قالب خبز 25 سم × 28 سم لتحضير العجين: • 4 بيضات، للقشدة: • 750 مل حليب، • 150 غ زبدة طرية. بونشو: • 125 مل (نصف كوب) ماء مغلي، • 1 ملعقة صغيرة سكر، • عصير ربع ليمونة. 1. يُحضر العجين في وعاء عميق، يُخفق البيض، يُضاف خليط الخبز تدريجياً ويُخلط على أعلى سرعة لمدة 4-5 دقائق حتى يتشكل خليط متجانس وخفيف. يُسكب الخليط النهائي في قالب مدهون مسبقاً ومرشوش بالدقيق أو مبطّن بورق الخبز (25 × 36 سم). يُدخل القالب إلى فرن مسخن مسبقاً قليلاً ويُخبز على حرارة 180°م لمدة 25 دقيقة تقريباً (بدون هواء متداول). 2. تُحضر القشدة بـ ¾ لتر حليب، يُصب المحتوى في وعاء أكبر ويُخلط محتوى العبوة. يُغلى الحليب المتبقي. يُرفع الحليب عن النار، يُصب المسحوق المذاب ويُترك ليغلي مع التحريك المستمر لتجنب تكون كتل. يُترك ليبرد تماماً. تُضاف القشدة الباردة تدريجياً إلى الزبدة الطرية المبشورة مع التحريك المستمر حتى يتشكل خليط متجانس. 3. يُقطع الكيك المخبوز والمبرد أفقياً إلى جزأين متساويين. تُخلط نصفي العجين حسب الرغبة مع بونشو بارد مكون من 125 مل ماء مغلي، ملعقة صغيرة سكر وعصير ربع ليمونة. يُدهن جزء من الكيك بالقشدة المحضرة مسبقاً ويُغطى بالجزء الآخر من الكيك. يُوضع العجين المحضر في الثلاجة. يمكن رش الفوندان النهائي بسكر البودرة قبل التقديم. فكرة ل: فوندان مع كريمة مخفوقة، 500 مل كريمة مبردة بنسبة 30% أو 36% تُخفق بالمضرب لبعض الوقت. يُضاف كيسان من كريمة جيلوي ويُستمر في الخفق حتى يصبح الخليط متماسكاً. توضع الكريمة المخفوقة فوق كريمة البودينغ وتُغطى بالنصف الآخر من البسكويت. يُوضع العجين النهائي في الثلاجة. يُزين بسكر البودرة قبل التقديم.
التخزين: يُحفظ في مكان جاف وبارد

القيمة الغذائية /
محتوى الملح (إجمالي) 6% NRV
محتوى الكربوهيدرات (إجمالي) 13% NRV
القيمة الطاقية بالكيلوكالوري (الطاقة) 14% NRV
القيمة الطاقية في الوحدة المعلنة (غ أو مل) 1109 كيلوجول/100غ
محتوى الملح (عام) لكل وحدة معلنة (غ أو مل) 0,32 غ
محتوى البروتين (عام) 9% RWS
القيمة الطاقية بالكيلوجول 14% NRV
محتوى الكربوهيدرات (السكريات) 21% NRV
محتوى الكربوهيدرات لكل حصة 32,9 غ
محتوى البروتين (عام) لكل وحدة معلنة (غ أو مل) 4,2 غ
محتوى الدهون لكل حصة (الأحماض الدهنية المشبعة) 10,7 غ
محتوى الكربوهيدرات لكل وحدة معلنة (غ أو مل) 31 غ
محتوى الدهون لكل حصة (إجمالي) 14,6 غ
القيمة الطاقية بالكيلوكالوري لكل حصة (الطاقة) 281 كيلوكالوري
محتوى الدهون (عام) لكل وحدة معلنة (غ أو مل) 13,8 غ
القيمة الطاقية بالكيلوكالوري (الطاقة) لكل وحدة معلنة (غ أو مل) 265 كيلوكالوري/100غ
حجم الحصة 106 غ محتوى الدهون (الأحماض الدهنية المشبعة) لكل وحدة معلنة (غ أو مل) 10,1 غ
الوحدة الأساسية غ/100 غ
القيمة الطاقية بالكيلوجول لكل حصة (الطاقة) 1176 كيلوجول
عدد الحصص في العبوة 12 قطعة.
محتوى البروتين لكل حصة (عام) 4,5 غ
محتوى الملح لكل حصة (عام) 0,34 غ
محتوى الدهون (عام) 21% NRV
محتوى الدهون (أحماض دهنية مشبعة) 54% NRV
محتوى الكربوهيدرات (سكر) لكل وحدة معلنة (غ أو مل) 17,7 غ
محتوى الكربوهيدرات لكل حصة (سكر) 18,8 غ

معلومات إضافية عن المكونات
تفاصيل عن المُحلي لا
يحتوي على مضادات أكسدة لا
يحتوي على كافيين لا
يحتوي على مواد حافظة لا
يحتوي على محسنات النكهة لا
يحتوي على تورين لا
يحتوي على كينين لا
أغذية مضاف إليها فيتوستيرول، إستر فيتوستيرول، فيتوستانول أو إستر فيتوستانول لا
يحتوي على عرق سوس لا
يحتوي على أصباغ نعم

strongمعلومات إضافية
عنوان الموقع Www.gellwe.pl