حبوب الحنطة السوداء غير المحمصة 5 كجم TARGROCH

DESCRIPTION

- مصدر للألياف والبروتين
- غني بأحماض أمينية فريدة
- مثالي لأطباق العشاء

الحنطة السوداء غير المحمصة هي الأكثر قيمة بين جميع أنواع الحنطة. قيمتها معروفة منذ زمن طويل. حبوب الحنطة صغيرة وذات لون كريمي. النوع غير المحمص له طعم أقل كثافة وأكثر نعومة من النسخة المحمصة.
الحنطة السوداء مصدر جيد للبروتين الذي يتم امتصاصه بشكل أفضل من الحبوب، كما أنها غنية بالألياف لتحفيز حركة الأمعاء.
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الحنطة على نسبة عالية من فيتامينات ب وكميات كبيرة من الأملاح المعدنية (الكالسيوم، الفوسفور، المغنيسيوم) وكذلك الحديد والزنك واليود.
يناسب الحنطة السوداء أطباق اللحوم واليخنات أو الصلصات. عند دمجها مع الجبن أو الخضار أو الفطر، يمكن أن تكون حشوة لذيذة لفطائر البان كيك أو الزلابية أو ورق العنب المحشو. كما يمكن استخدام الحنطة المطحونة في خبز الخبز أو الكعك أو الفطائر.

المكونات
حنطة سوداء غير محمصة

الوزن الصافي: 5 كجم

القيمة الغذائية للمنتج لكل 100 جم:
القيمة الحرارية: 1469 كيلوجول / 347 كيلوكالوري
دهون: 3,1 جم
- منها دهون مشبعة: 0,6 جم
كربوهيدرات: 63,4 جم
- منها سكريات: 2,9 جم
ألياف: 5,9 جم
بروتين: 13,5 جم
ملح **: 0,01 جم
قد توجد اختلافات طبيعية.
** محتوى الملح موجود فقط بسبب وجوده بشكل طبيعي.

طريقة الاستخدام:
اشطف الحبوب وأضف الماء (كوبان من الماء لكل كوب من الحبوب). ضع القدر على نار هادئة واطهي الحبوب لمدة 10-15 دقيقة تقريبًا. من الأفضل عدم تحريك الحبوب، فقد تلتصق، ولكن إذا كانت النار منخفضة، فلا يجب أن تحترق. يمكن إضافة ملعقة صغيرة من الزيت. أزل العصيدة من النار، غطها وضعها في مكان دافئ لامتصاص الماء المتبقي. بهذه الطريقة، يبقى كل الماء الذي طهيت فيه الحبوب سابقًا بداخلها ولا يُسكب في الحوض.

معلومات عن المواد المسببة للحساسية
يتم تعبئة المنتج أيضًا في منشأة تتعامل مع: السمسم، اللوز، منتجات تحتوي على الغلوتين، أنواع مختلفة من المكسرات. على الرغم من كل الجهود، لا يمكن استبعاد وجود هذه المواد الخام في المنتج بنسبة 100٪.

ظروف التخزين الموصى بها
يجب تخزينه في مكان جاف وبارد في وعاء مغلق بإحكام.