ساق الخنزير كراكوس من العلبة 300 جرام

المظهر الخارجي للكتلة
السطح: كتلة لحم محاطة بالهلام، كمية صغيرة من الدهون الذائبة مقبولة
اللون:
• الكتلة – وردي إلى وردي غامق، تدرج رمادي خفيف للكتلة جزء من السطح تحت الغطاء والجزء السفلي من الدهون الذائبة
• دهون مقبولة – بيضاء إلى كريمية
الهلام – أصفر قش إلى كهرماني ذهبي
تنفيذ الكتلة في المقطع:
اللون:
اللحم - وردي إلى وردي غامق
• الدهون - بيضاء مع لون كريمي
مكونات التقديم: في المقطع، يمكن رؤية قطع كبيرة من لحم الخنزير (الساق) مربوطة بكتلة رابطة. الأوتار والدهون المقبولة المميزة لساق الخنزير.
القوام:
• الكتلة – صلبة إلى حد ما (في الثلاجة)
• الهلام – شبه سائل أو سائل عند درجة حرارة أعلى من 15 °C

br span style="font-size:12pt;"معلمات المنتج
مكونات ساق الخنزير – 58%، لحم الخنزير – 31% ماء، ملح، مثبتات: ثنائي الفوسفات؛ فلفل أبيض، مضادات أكسدة: أسكوربات الصوديوم؛ مواد حافظة: نيتريت الصوديوم
بلد المنشأ/مصنوع في بولندا
رمز KN 1602 49 19
تقنية التثبيت التعقيم
الوزن الصافي للوحدة 300 جم
الوزن الإجمالي للوحدة 0.36 كجم
الوزن الصافي للقطعة (بعد التصفية) 210 جم
درجة حرارة التخزين الحد الأدنى - الحد الأقصى 2 - 25 °C

مسببات الحساسية /strong
بذور السمسم ومنتجاتها لا
الحليب ومنتجاته (بما في ذلك اللاكتوز) قد يحتوي
الرخويات ومنتجاتها لا
الترمس ومنتجاته المشتقة لا
البيض ومشتقاته لا
الخردل ومشتقاته لا
ثاني أكسيد الكبريت والكبريتات لا
الحبوب المحتوية على الغلوتين قد تحتوي
فول الصويا ومشتقاته قد يحتوي
القشريات ومشتقاتها لا
الكرفس ومشتقاته قد يحتوي brالأسماك ومشتقاتها لا
المكسرات لا

strongالتخزين /
التخزين تخزين في درجة حرارة الغرفة
تعليمات تخزين أخرى بعد الفتح، تخزين في الثلاجة واستهلاك خلال 24 ساعة
تعليمات التحضير استهلاك بعد التبريد
استخدام مبرد

القيمة الغذائيةالوحدة الأساسية جم/100 جم
القيمة الطاقة كيلو كالوري (طاقة) الوحدة المعلنة (جم أو مل) 142 كيلو كالوري/100جم
القيمة الطاقة في الوحدة المعلنة (جم أو مل) 594 كيلو جول/100جم
حجم الحصة 75 جم
محتوى البروتين (عام) لكل وحدة معلنة (جم أو مل) 17 جم
محتوى الملح (عام) لكل وحدة معلنة (جم أو مل) 2.1 جم
محتوى الدهون (الأحماض الدهنية المشبعة) لكل وحدة معلنة (جم أو مل) 3.2 جم
محتوى الدهون (عام) لكل وحدة معلنة (جم أو مل) 8 جم
محتوى الكربوهيدرات (السكر) لكل وحدة معلنة (جم أو مل) ) 0 جم
محتوى الكربوهيدرات لكل وحدة معلنة (جم أو مل) 0.5 جم

معلومات إضافية عن المحتويات
يحتوي على محليات لا
يحتوي على مواد حافظة نعم brيحتوي على كينين لا
يحتوي على ألوان لا
أطعمة مضاف إليها فيتوستيرولات، إسترات فيتوستيرول، فيتوستانول أو إسترات فيتوستانول لا
يحتوي على مضادات أكسدة نعم
يحتوي على عرق سوس لا
يحتوي على كافيين لا
يحتوي على فوسفات نعم
غلاف غير صالح للأكل لا
يحتوي على محسنات نكهة لا
يحتوي على تورين لا