بذور الحبة السوداء 200 جرام INTENSON

الحبة السوداء 200 جرام Intenson

حبة البركة من إنتنسون منتج عالي الجودة يمكن استخدامه بطرق متعددة في المطبخ، كإضافة للأطعمة الجاهزة أو كتوابل. كثيرون قد نسوا استخدامات حبة البركة، وقد تراجعت شعبيتها في بولندا. على مر السنين، استُخدمت بذور حبة البركة بشكل أساسي كتوابل في الخبز لتحسين نكهة الخبز ومنتجات المخابز الأخرى. تُعبأ بذور حبة البركة (200 جم) في كيس عملي للحفظ مع سلسلة تسمح بالحفاظ على نضارتها ونكهتها.

تُعرف حبة البركة أيضًا باسم الحبة السوداء أو "ذهب الفراعنة". تتميز البذور الصغيرة السوداء بطعم مميز حلو قليلاً وحار في نفس الوقت، ورائحة مميزة. لتحسين نكهة البذور قبل الاستخدام، يُنصح بتحميصها في مقلاة جافة. ثم يمكن رشها على الأطعمة أو طحنها في الهاون أو إضافتها إلى عجين الخبز أو الفطائر.

تحتوي بذور حبة البركة على مجموعة غنية من العناصر الغذائية القيمة مثل فيتامينات ب وفيتامينات أ، هـ، وف. وهي غنية بالمعادن مثل الزنك والمغنيسيوم والكالسيوم والسيلينيوم والحديد والبوتاسيوم. تساعد الزيوت العطرية في حبة البركة على دعم وظائف الكبد والكلى والجهاز الصماوي. البذور السوداء غنية بالفلافونويدات ومضادات الأكسدة التي تساهم في تحسين حالة الشعر والبشرة والأظافر.

المكونات

100% بذور حبة البركة.

القيمة الغذائية للمنتج لكل 100 جم h3

القيمة الطاقة: 1570 كيلوجول / 375 كيلوكالوري
دهون: 22.3 جم
- منها دهون مشبعة: 1.5 جم
كربوهيدرات: 44.2 جم
- منها سكريات: 2.3 جم
ألياف: 10.5 جم
بروتين: 17.8 جم
ملح: 0.42 جم

طريقة الاستخدام

يستخدم حبة البركة في الخبز ورشها على الأطباق والسلطات والصلصات والغموسات والخبز. يمكن تحميص البذور في مقلاة ساخنة قبل الاستخدام.

معلومات الحساسية

تم تصنيع هذا المنتج في منشأة تتعامل مع المكسرات والفول السوداني والسمسم ومنتجات تحتوي على ثاني أكسيد الكبريت والغلوتين والبيض والحليب والكرفس.

ظروف التخزين الموصى بها

يجب تخزين الحاوية في مكان جاف وبارد وجيد التهوية، مغلق بإحكام. يجب حمايتها من الضوء والروائح الغريبة.