خليط السلطة مع بذور الكتان 100غ - VIVIO

ترتبط الخصائص الصحية للحبوب بشكل رئيسي بمحتواها العالي من الفيتامينات والمعادن. تعتبر الحبوب مصدرًا للأحماض الدهنية القيمة صحياً (EFAs). يتم استخراج الزيت من بذور عباد الشمس، اليقطين، السمسم، الحبة السوداء وبذور الكتان. كما تعزز البذور نكهة الأطباق المختلفة، وهي إضافة شائعة لجميع الأطعمة المالحة والحلوة. فيما يلي كل ما تحتاج لمعرفته حول الحبوب.
تحتوي بذور عباد الشمس الصغيرة على الفيتامينات E، B1، B2، B6، PP، حمض الفوليك والمعادن، بما في ذلك البوتاسيوم، المغنيسيوم، الفوسفور، الحديد، الزنك، الكالسيوم. وهي تحتوي من بين جميع البذور الأخرى على أعلى نسبة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، مما ينعكس على قيمتها الحرارية (100 غرام تحتوي على أكثر من 500 سعرة حرارية). تعتبر حصة واحدة يوميًا (ملعقتان كبيرتان من الحبوب) إضافة رائعة لنظام غذائي متوازن.
بذور اليقطين هي مصدر غني جدًا للمغذيات، ومن هنا تأتي فوائدها الصحية العديدة. فهي تحتوي على الفيتامينات A، C، E، مجموعة B والمعادن: المغنيسيوم (100 غرام من بذور اليقطين تغطي الاحتياج اليومي للجسم من هذا العنصر)، الزنك، الفوسفور، الحديد، المنغنيز والنحاس. كما ستجد هناك الألياف، الفيتوستيرولات، الأحماض الدهنية غير المشبعة أو التريبتوفان - وهو حمض أميني يعتبر مقدمة لهرمون السعادة السيروتونين.
تحتوي بذور الكتان البنية أو الذهبية على الفيتامينات B6، E، C، حمض الفوليك، أحماض أوميغا-3، بما في ذلك ALA (حمض ألفا لينولينيك) وأوميغا-6، المغنيسيوم، الحديد، الزنك، الكالسيوم، البوتاسيوم، الفوسفور، الألياف. كما أنها واحدة من أفضل مصادر اللجنان - مركبات ذات بنية مشابهة لهرمونات الاستروجين الأنثوية التي تنتمي إلى الفيتواستروجينات.
يمكن إدراج البذور والبذور بأمان في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من كيلوغرامات غير مرغوب فيها. على الرغم من أنها وجبة خفيفة عالية السعرات الحرارية بسبب محتواها العالي من الدهون، إلا أنه لا ينبغي التخلي عنها. إنها بديل صحي أكثر للوجبات الخفيفة الحلوة والمالحة (سعرات حرارية فارغة). المحتوى العالي من الألياف (أكثر من 9 غرامات لكل 100 غرام من الحبوب) يضمن الشعور بالشبع ويحد من تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات. كما أنها حقنة من الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم خاصة أثناء فقدان الوزن المعقول.

المكونات
بذور دوار الشمس (55%)، بذور اليقطين (35%)، بذور الكتان (10%)

القيمة الغذائية للمنتج لكل 100 غرام
قيمة طاقة - 2560 كيلوجول / 618 كيلوكالوري
دهون - 47.57 غرام
- بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة - 6.28 غرام
كربوهيدرات - 19.46 غرام
- بما في ذلك السكر - 1.94 غرام
ألياف - 9.88 غرام
بروتين - 22.95 غرام
ملح - 0.03 غرام

NETTOGEWICHT: 100 g

طريقة الاستخدام
إضافة إلى السلطات والشوربات والكريمات أو العجين للخبز والكعك أو النثريات للسندويشات.

ظروف التخزين الموصى بها
يُخزّن في مكان بارد وجاف.

p