Pikling Fisch heißgeräucherter Sona ca. 350g

Geräuchertes Beizen n/g

span style="font-size:12pt;"Produktparameter
Zutaten Salzfisch
Fischart Hering
Haut Mit Haut
Filetieren Mit Kopf Verarbeitungsmethode Geräuchert
Herkunftsland/Hergestellt in Polen
Geschätztes Gewicht 400 - 450 g
Korngröße ganz
Brutto-Stückgewicht 0,4 kg
Lagertemperatur min. - max. 0 - 7 °C
Heißräuchermethode
KN-Code 0305 42 00
Fanggebiet (FAO) FAO 27
Variables Produkt Ja
Wissenschaftlicher Name in lateinischer Sprache Clupea harengus
Herstellungsverfahren Im Meer gefangen
Art des Fanggeräts Grundscherbrettnetz

Allergene brWeichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Glutenhaltiges Getreide Nein
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Nüsse Nein
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) ) Nein brSellerie und Folgeprodukte Nein
Soja und Folgeprodukte Nein
Schalentiere und Folgeprodukte Nein
Fisch und Folgeprodukte Ja
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Senf und Folgeprodukte Nein
Eier und daraus gewonnene Produkte Nein

Lagerung
Lagerungsmethode Im Kühlschrank lagern /

Nährwert
Salzgehalt (im Allgemeinen ) in deklarierter Einheit (g oder ml) 1,5 g
Kohlenhydratgehalt (Zucker) in deklarierter Einheit (g oder ml) 0 g
Fettgehalt (allgemein) in deklarierter Einheit (g oder ml) 14 g
Proteingehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 22 g
Energiewert pro deklarierter Einheit (g oder ml) 909 kJ/100g
Basiseinheit g/100 g
Energiewert kcal (Energie ) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 217 kcal/100g
Portionsgröße 100 g
Kohlenhydratgehalt pro deklarierter Einheit (g oder ml) 0 g
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) in der deklarierten Menge Einheit (g oder ml) 2,2 g