زبادي طبيعي خالي من اللاكتوز عضوي 180 غ - إيكو لوكتا

الزبادي الطبيعي، المعروف أيضًا باسم الحليب البلغاري، هو منتج غذائي مصنوع من الحليب تحت تأثير البكتيريا المحبة للحرارة عند درجة حرارة تزيد عن 40 درجة مئوية، ذو قوام سميك وناعم وطعم حامض قليلاً. يتنازع الأتراك والبلغار حول من اخترعه، ولكن هناك العديد من الأدلة على أن الهنود كانوا أول من صنعه. يعتبر الزبادي مصدرًا طبيعيًا للبروبيوتيك، وهي البكتيريا "الجيدة" التي تعيش في أمعائنا وتحمي الجسم من نظيراتها الضارة. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الزبادي على الكثير من البروتين سهل الهضم، وهو لبنة بناء العظام والأسنان، والكالسيوم، وفيتامينات ب الضرورية لعمل الجسم بسلاسة.
يوجد اللاكتوز بشكل طبيعي في حليب البقر (وليس فقط). على الرغم من أنه مادة عضوية، إلا أنه لا يتفاعل الجميع معه بشكل جيد، ولهذا تمت إزالته من منتجنا. تتكون عملية التنظيف من إضافة إنزيم اللاكتاز إلى الحليب، والذي يقوم بتفكيك اللاكتوز إلى جلوكوز وجالاكتوز. قد يكون للمنتجات الخالية من اللاكتوز طعم أكثر حلاوة قليلاً من نظيراتها.

المكونات
حليب * مزارع بكتيريا الزبادي المبسترة (* منتج عضوي معتمد
محتوى اللاكتوز 0.01 جم / 100 جم من المنتج.
القيمة الغذائية للمنتج في 100 جم
القيمة الطاقية - 258 كيلوجول / 62 كيلوكالوري
دهون - 3.8 جم
- بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة - 2.3 جم
كربوهيدرات - 3.7 جم
- بما في ذلك السكر - 3.7 جم
بروتين - 3.2 جم
ملح - 0.1 جم

الوزن الصافي: 180 جم

ظروف التخزين الموصى بها
يجب تخزينه في درجة حرارة تتراوح بين +2 و +8 درجة مئوية.
اسم وعنوان الشركة المصنعة: MLECZARNIA EKOŁUKTA SP. Z OO, BRZOZOWA 2, 14-105 ŁUKTA