عصيدة الشعير الأرضي Cenos 5 كجم

يتم إنتاج البرغل من حبوب الشعير المقشرة والمقطعة. يحتوي على الكثير من الألياف وهو مصدر للبروتين. طعمه رائع كطبق رئيسي مع اللحم والخضروات.

معايير المنتج / strong
النوع شعير
الوزن الصافي 5 كجم
بلد المنشأ/مصنوع في بولندا
المكونات 100% شعير ريفي
عنوان شركة التوزيع الاسم: Cenos Sp. z o.o. z o. o. الشارع ورقم المنزل: ul. Gen. Sikorskiego 22 الرمز البريدي والمدينة: 62-300 Września PL
مصدر الألياف 1
عدد العبوات في الصف الأول على البليت 100 op. مثلاً. (DU)
الوزن الإجمالي للوحدة 5.03 كجم

مسببات الحساسية
بذور السمسم ومنتجاته لا
المكسرات لا
حبوب الصنوبر ومنتجات حبوب الصنوبر لا
الحبوب المحتوية على الغلوتين قد تحتوي
الشعير ومنتجات الشعير نعم
الكرفس ومنتجاته لا
الكاجو ومنتجاته لا
البقان ومنتجاته لا
جوز البرازيل ومنتجاته لا
اللوز ومنتجاته لا
الترمس ومنتجاته لا
القمح ومنتجاته لا
الخردل ومنتجاته لا
الأسماك ومنتجاتها لا
جوز المكاديميا ومنتجاته لا
الحليب ومنتجاته (بما في ذلك اللاكتوز) لا
البيض ومنتجاته لا
الجاودار ومنتجاته لا
الفول السوداني ومنتجاته لا
الجوز ومنتجاته لا
المحار ومنتجاته لا
البندق ومنتجاته لا
الشوفان ومنتجاته لا
ثاني أكسيد الكبريت والكبريتات لا
الرخويات ومنتجاتها لا
الفستق ومنتجاته لا
منتجات الصويا ومنتجاتها لا

التخزين
طريقة التخزين: يحفظ في مكان جاف وبارد
تعليمات التحضير اشطف البرغل بكمية وفيرة من الماء. ثم صبه في ماء مالح مغلي واطهيه على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر لمدة 15 دقيقة تقريبًا. عندما يصبح البرغل طريًا، صفيه. يجب أن تكون نسبة البرغل إلى الماء 1:4.

القيمة الغذائية
محتوى الملح لكل حصة (عام) 0.02 جم
الوحدة الأساسية جم/100 جم
محتوى الدهون لكل حصة (عام) 0.3 جم
محتوى الكربوهيدرات (سكر) 2% NRV
محتوى الكربوهيدرات (إجمالي) 25% NRV
محتوى الدهون (إجمالي) 1% NRV
القيمة الطاقية كيلوكالوري (طاقة) 16% NRV
محتوى الكربوهيدرات لكل حصة 32.5 جم
محتوى الملح (عام) حسب الوحدة المحددة (جم أو مل) 0.03 جم
محتوى الألياف لكل حصة (عام) 4.4 جم
الطاقة بالكيلوكالوري لكل حصة (طاقة) 163 كيلوكالوري
محتوى البروتين لكل حصة (إجمالي) 5.5 جم
حجم الحصة 50 جم
القيمة الطاقية كيلوجول 16% NRV
القيمة الطاقية كيلوجول لكل حصة (طاقة) 690 كيلوجول
محتوى البروتين (عام) 22% NRV
محتوى الدهون (أحماض دهنية مشبعة) 1% NRV
محتوى الملح (عام) 1% NRV
عدد الحصص لكل عبوة 100 حصة
محتوى الدهون لكل حصة (أحماض دهنية مشبعة) 0.1 جم
محتوى الكربوهيدرات لكل حصة (سكر) 0.95 جم
معلومات إضافية عن المكونات
يحتوي على مواد حافظة لا
يحتوي على مواد خام معدلة وراثيًا نعم
يحتوي على كينين لا
يحتوي على فوسفات لا
غلاف غير صالح للأكل لا brيحتوي على تورين لا
أطعمة مضاف إليها فيتوستيرولات أو إسترات فيتوستيرول أو فيتوستانول أو إستر فيتوستانول لا
يحتوي على ألوان لا
يحتوي على عرق سوس لا
يحتوي على مضادات أكسدة لا
تفاصيل عن المحليات لا brيحتوي على كافيين لا
يحتوي على محسنات نكهة لا
معلومات إضافية
التقييم الحسي يجب أن تكون رائحة البرغل الشعيري الخام وأثناء وبعد الطهي مميزة، نموذجية للبرغل الشعيري الريفي، دون روائح غريبة، الرائحة العفنة غير مقبولة أو المتزنخة. طعم مميز، نموذجي للشعير الريفي، دون مذاق غريب. شكل المادة الخام فضفاض، ولا يُقبل الحبوب الملتصقة. لون المادة الخام رمادي فاتح مع لون مائل إلى الأخضر أو الأصفر؛ يُسمح بحبوب ذات لون بني.