حليب جوز الهند للنباتيين 250 جرام - VIVIO

مستخلص جوز الهند في شكل مسحوق هو منتج فريد من العلامة التجارية VIVIO، تم إنشاؤه لعشاق المطبخ النباتي. تم تطوير تركيبته على أساس أعلى المكونات الطبيعية جودة. لذلك، يتميز بتحمله الجيد من قبل الجسم البشري. تكوين هذا المنتج بسيط للغاية. يحتوي فقط على مسحوق حليب جوز الهند، مالتوديكسترين التابيوكا وصمغ الأكاسيا (المسؤول عن كميات إضافية من الألياف القيمة). مسحوق مستخلص جوز الهند سهل الاستخدام ويتميز بمذاق ورائحة لطيفين للغاية. كل هذا يرجع إلى الحليب المستخرج من ثمار نخيل جوز الهند.
يتم الحصول على حليب جوز الهند عن طريق خلط لحم جوز الهند بالماء. ومن المثير للاهتمام أن هذا المنتج لا يوجد بشكل طبيعي في الطبيعة وغالبًا ما يتم الخلط بينه وبين ماء جوز الهند الغني بالكهرباء الموجود في نواة نخيل جوز الهند. يتم الحصول على هذا المنتج فقط من الفواكه الناضجة والمشبعة بالماء. نخيل جوز الهند، الذي يتم الحصول منه على اللب القيم، هو شجرة مميزة للمناطق الاستوائية. عادة ما يمكننا العثور عليها على شواطئ الشواطئ المشمسة، مع تركيز خاص على جزر المحيط الهادئ ومناطق جنوب أوروبا. من المهم معرفة أن جوز الهند هو مكون مهم في النظام الغذائي لسكان الجزر الاستوائية. إنهم يقدرون بشكل خاص خصائص ماء جوز الهند، الذي يعتبر كنزًا من الكهارل القيمة الضرورية للحفاظ على الرفاهية حتى في أكثر الأيام حرارة. تمامًا مثل ماء جوز الهند، يحتوي حليب جوز الهند على مجموعة غنية من العناصر الغذائية القيمة. ومن أبرزها الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة، التي أثارت اهتمام خبراء التغذية وخبراء التغذية الصحية لسنوات. ومن المثير للاهتمام أن حليب جوز الهند قادر أيضًا على تزويدنا بالعديد من المعادن. هذا المنتج غني بالبوتاسيوم والكالسيوم والحديد. كما أنه يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين C.
مكون آخر من مسحوق مستخلص جوز الهند هو المالتوديكسترين المستخرج من بذور التابيوكا. يتم استخدام هذه المكون على نطاق واسع في صناعة الأغذية. يظهر على شكل مسحوق أبيض ويتحول إلى كتلة لزجة عند ملامسته للماء. بفضله، يتمتع حليب جوز الهند بملمس ناعم. من المهم أيضًا معرفة أن المالتوديكسترين يشكل فقط 2٪ من تركيبة مستخلص جوز الهند. بكميات كهذه، فهو آمن صحياً.
يحتوي صمغ الأكاسيا أيضًا على 1٪ فقط من مستخلص جوز الهند. تم استخدام هذه المكون في صناعة الأغذية لسنوات عديدة. وهو مسؤول عن إعطاء المنتجات كثافة. ومن المثير للاهتمام أنه أيضًا مصدر للألياف القابلة للذوبان، وهو مكون له تأثير إيجابي للغاية على صحة الإنسان ورفاهيته.
يجعل مزيج العناصر المذكورة أعلاه مسحوق مستخلص جوز الهند ليس فقط لذيذًا ولكن أيضًا مليئًا بالعناصر الغذائية القيمة.

المكونات
حليب جوز الهند (97٪)، مالتوديكسترين التابيوكا (2٪)، صمغ الأكاسيا (ألياف الأكاسيا) (1٪).

القيمة الغذائية للمنتج في 100 غرام
القيمة الطاقوية - 2912 كيلوجول / 704 كيلوكالوري
الدهون - 64 غرام
- منها الأحماض الدهنية المشبعة - 61 غرام
الكربوهيدرات – 26 غرام
– منها السكريات – 8 غرام
البروتين – 6 غرام
الملح – 35 ملغ

الوزن الصافي: 250 غرام

طريقة الاستخدام
بفضل المذاق الاستثنائي والقيمة الغذائية العالية، يمكن استخدام مسحوق مستخلص جوز الهند في مطبخنا بعدة طرق مختلفة.
- أولاً: من الجيد استخدامه لتحضير عصيدة مغذية مع الفواكه الطازجة الموسمية؛
- ثانيًا: سيعزز مسحوق حليب جوز الهند طعم الكوكتيلات الفواكه المصنوعة في المنزل؛
- ثالثًا: في الأيام الحارة، يمكننا استخدام مسحوق مستخلص جوز الهند في تحضير الآيس كريم المنزلي؛
- رابعًا: هذا المنتج مثالي كبديل لذيذ للحليب التقليدي للقهوة؛
- خامسًا: يمكن إضافة مسحوق حليب جوز الهند بسهولة إلى الكعك والبسكويت المصنوع في المنزل.
بعض النسب الموصى بها. جرعة لإعادة تكوين مشروب سائل بمحتوى دهني مناسب:
- محتوى دهني منخفض: 50 غرام من مسحوق الحليب + 150 مل ماء (محتوى دهني: 15-17٪)
- محتوى دهني عالي: 50 غرام من مسحوق الحليب + 100 مل ماء، محتوى دهني (20-22٪)
- محتوى دهني عالي جدًا: 50 غرام من مسحوق الحليب + 50 مل ماء، محتوى دهني (30-33٪)

التخزين الموصى به
يحفظ في مكان بارد وجاف.