عبوة كبيرة (كجم) - كرفس عضوي طازج (حوالي 7 كجم)

تحذير! الحد الأدنى اللوجستي هو 7 كجم. نبيع فقط مضاعفات هذا العدد.

- مصدر للفيتامينات والمعادن
- قد يدعم فقدان الوزن
- موصى به لأطباق اللحوم والخضروات والسلطات والشوربات

الكرفس (Apium L.) هو نبات من عائلة الكرفس التي تضم حوالي 19 نوعًا. معظمها ينمو في أمريكا الجنوبية، فقط الكرفس (Apium graveolens L.) منتشر على نطاق واسع - فهو ينمو بريًا في أوروبا، كما يُزرع على نطاق واسع، بما في ذلك بولندا.
يُستخدم الكرفس كتوابل بسبب مذاقه اللاذع بعد الأكل. كما أنه إضافة رائعة لأطباق اللحوم والخضروات. وهو من الخضروات الأقل في السعرات الحرارية، ويحتوي على ضعف كمية فيتامين سي الموجودة في الحمضيات، كما أنه مصدر ممتاز للريبوفلافين والكالسيوم وفيتامين ب6 والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم وفيتامين أ وك والألياف.
الكرفس هو أكثر المواد الخام صحة، لكن المعالجة الحرارية هي التي تبرز مذاقه الفريد. للحفاظ على أكبر قدر ممكن من القيمة الغذائية، من الأفضل عدم طهيه. بدلاً من ذلك، يُفضل تبخير الخضروات.

التخزين الموصى به
يُخزّن في مكان بارد وجاف.