معجون الكاري الأحمر الخالي من الغلوتين العضوي 50 جم (كيس) - ONOFF SPICES

الكاري هو مصطلح متعدد المعاني يصف نوعًا عامًا محددًا من تتبيل الأطباق الذي جاء إلينا من الهند ويبدو أنه قد رسخ نفسه بشكل نهائي. في بولندا، تُستخدم كلمة "كاري" في أغلب الأحيان لوصف خليط من التوابل يتضمن الكركم، الملح، الكزبرة، الكمون، الخردل، الزنجبيل، الفلفل، والفلفل الحار، وأحيانًا القرفة، الكراث، القرنفل، الهيل، الثوم، أو جوزة الطيب. ومع ذلك، تأتي كلمة "كاري" من الكلمة التاميلية kari وتعني بالضبط الصلصة، وفي هذا المعنى تُستخدم عادةً في مناطقها الأصلية. تُسكب صلصة الكاري الأكثر أو الأقل حرارة في المطبخ الهندي على اللحوم، الخضروات، الأسماك، الجبن، أو الأطباق المختلطة. تعطي معجون الكاري التايلاندي الحار مع الفلفل الحار الأحمر للأطباق نكهة مميزة وطابعًا فريدًا. منتج مبستر. يحتوي على اقتراحين للوجبات.

المكونات
فلفل أحمر حار * 25%، عشب الليمون *، كراث *، ثوم *، جالانجال *، ملح، بذور كزبرة *، كمون *، أوراق ليمون كفير *، مادة حافظة : حمض الستريك (* مكون من الزراعة العضوية المعتمدة)

القيمة الغذائية للمنتج في 100 غرام
القيمة الطاقوية - 377 كيلوجول / 90 سعرة حرارية
دهون - 2.0 غرام
- منها دهون مشبعة - 0 غرام
كربوهيدرات - 19 غرام
- منها سكريات - 3.0 غرام
ألياف - 5.0 غرام
بروتين - 3.0 غرام
ملح - 10 غرام

الوزن الصافي: 50 غرام

طريقة الاستخدام
صب 320 مل من كريمة جوز الهند في قدر. أضف محتوى العبوة وقم بتسخينه لتحرير النكهات. أضف 300 غرام من السمك، اللحم، أو الخضار واتركه يطهى على نار هادئة حتى ينضج الجميع. تتبل بسكر القصب وصلصة السمك.

ظروف التخزين الموصى بها
يحفظ في مكان جاف، بارد، ومظلل.

الشركة المصنعة – الاسم والعنوان: ONOFF SPICES BV، Postbus 8090، 3301 CB Dordrecht