زبدة سمن حيوية 220 غرام - فينك أيورفيدا

Ghee Bio 220 G Butterschmalz

Ghee Butterschmalz هو بديل مثالي لمكعبات الزبدة التقليدية. زبدة Ghee تزيد من القيمة الغذائية ونكهة الأطعمة المُعدة. لا تتحلل في درجات الحرارة العالية. إنه منتج فعال للغاية.
- يزيد من القيمة الغذائية للأطباق
- يعزز نكهة الأطباق
- مثالية للقلي والخبز والطهي.

تستمد زبدة السمن خصائصها من طريقة تحضيرها. يتم تنقية السمن من خلال عملية التسخين البطيء للدهون. يتشكل رغوة بيضاء على سطح الزبدة المذابة، تتكون من البروتينات والمواد الصلبة المتبقية من الحليب. تقليديًا، يتم تبخير كل الماء من الدهون لصنع السمن. الزبدة الناتجة محفوظة بشكل طبيعي: لا تتعفن، وتتحمل درجات حرارة عالية، ويمكن استخدامها للقلي.

زبدة السمن لها لون ذهبي وطعم جوزي خفيف. بفضل ذلك، فهي ممتازة كتوابل ودهون للقلي. يمكن استخدام الزبدة للخبز، وكذلك للخبز والطهي على نار هادئة وقلي الحشوات والكعك أو البطاطس المقلية. يمكن أيضًا إضافتها إلى الحساء والمعكرونة والحبوب والخضروات أو السمك. يمكن أيضًا استخدام زبدة السمن في تحضير ما يسمى بالقهوة المضادة للرصاص.

المكونات

100% دهون حليب خالية من الماء* (*مكون من الزراعة العضوية المعتمدة)

الوزن الصافي: 220 غ

القيمة الغذائية في 100 غ

القيمة الحرارية: 3763 كيلوجول / 899 كيلوكالوري
دهون: 99.9 غ
منها دهون مشبعة: 65.8 غ
كربوهيدرات: 0 غ
منها سكر: 0 غ
بروتين: 0 غ
ملح: 0 غ

توصيات الاستهلاك

يوصى باستخدام زبدة السمن للطهي على نار هادئة والخبز والقلي ونشرها على الخبز والخبز المحمص. وهي مناسبة جدًا كإضافة للأطعمة المطبوخة لتحسين النكهة.

التخزين الموصى به

احفظ العبوة مغلقة بإحكام بعد الفتح وفي مكان جاف.