توت غوجي مجفف عضوي 100 غرام - BIO PLANET

DESCRIPTION

-جرعة عالية من مضادات الأكسدة
-مع الكاروتينات
-تحتوي على الزنك، الحديد، الكالسيوم، النحاس، السيلينيوم، الفوسفور
-هذا مصدر جيد لفيتامينات ب، وفيتامين ج، وفيتامين هـ،
-يؤثر إيجابًا على الرؤية

توت الغوجي العضوي هو أحد أكثر الأطعمة المغذية في العالم ويمكن تناوله نيئًا أو كإضافة إلى عصيدة الصباح، الكومبوت، الكعك، الحلويات، أو مع الماء الساخن (كشاي عشبي). يحتوي توت الغوجي في تركيبه على الكاروتينات التي تعطيه لونه وتؤثر إيجابًا على حالة الجلد. كما يحتوي على عديدات السكاريد، الزيوت الأساسية، والأحماض الدهنية مثل حمض الهيكساديكانويك، حمض اللينوليك، وحمض الميريستينيك. كما يحتوي على أحماض عضوية مثل حمض الماليك، حمض الستريك، حمض الشيكيميك، وحمض الفوماريك. يمكن أن تثري نظامنا الغذائي بالمعادن مثل الزنك، الحديد، الكالسيوم، النحاس، السيلينيوم، والفوسفور. كما تحتوي على فيتامينات ب، فيتامين ج، وفيتامين هـ. بفضل وجود عديدات السكاريد والبوليفينول، تمتلك خصائص مضادة للأكسدة، أي أنها تحارب الجذور الحرة في أجسامنا. هذه الفواكه الصغيرة هي كنز من القيم الغذائية التي تؤثر إيجابًا على الجلد، تجدده، وتدعم مناعتنا.
ومن الجدير بالذكر أيضًا تأثيرها الإيجابي على الرؤية. هذا يعود إلى محتواها من الكاروتينات، وخاصة الزياكسانثين الذي يشكل الجزء الأكبر منها، واللوتين. معًا، يحميان شبكية العين من التلف الذي قد تسببه الجذور الحرة. يمتص اللوتين الضوء الأزرق المرئي، مما يحمي أعيننا من الآثار الضارة للضوء والأشعة فوق البنفسجية.
شجيرة توت الذئب هي نبات ينتج توت الغوجي. موطنها الأصلي هو وسط الصين، وهي الآن أكثر شعبية وتزرع في العديد من مناطق العالم مثل التبت ومنغوليا. في الصين، تم استخدام هذه التوت منذ آلاف السنين. هذه التوت هي فواكه حمراء صغيرة يبلغ حجمها حوالي 2 سم. يمكن تناولها نيئة، ولكن غالبًا ما يتم تجفيفها. كما تستخدم في صناعة النبيذ والشاي والمشروبات الكحولية. طعمها لاذع إلى حد ما، وفي 100 جم تحتوي على 370 سعرة حرارية. يمكن تناولها كوجبة خفيفة منفصلة أو كإضافة للأطباق الحلوة والمالحة. قبل الاستهلاك، يمكن غلي الفاكهة النيئة في الماء أو إضافتها إلى الحساء والأرز والصلصات.

معلومة مثيرة للاهتمام
وفقًا للأسطورة الصينية، عاش رجل كان يستهلك توت الغوجي بانتظام وجعلها مشهورة حتى عمر 252 عامًا.
يجب عدم تناول هذه الفواكه إذا كانت غير ناضجة بعد. قد يؤدي ذلك إلى مشاكل في الجهاز الهضمي.

ملاحظة
الكمية الموصى بها من التوت الأزرق هي 10 إلى 20 جم لكل يوم. يجب على الأطفال والحوامل والمرضعات أن يكونوا حذرين بشكل خاص.

القيمة الغذائية لكل 100 جم
القيمة الطاقوية -1552 كيلوجول / 367 كيلوكالوري
دهون - 3.5 جم
بما في ذلك الدهون المشبعة -0 جم
كربوهيدرات - 68 جم
بما في ذلك السكر - 17 جم
بروتين - 12 جم
ملح - 0.06 جم

معلومات الحساسية
قد يحتوي المنتج على مسببات الحساسية: الغلوتين، الفول السوداني والمكسرات الأخرى، السمسم، الصويا.

ظروف التخزين الموصى بها
يجب تخزينه في مكان بارد وجاف.