بذور اليقطين المقشرة 500 غ - VIVIO

يمكن أن يكون للاستهلاك المنتظم لبذور اليقطين، جنبًا إلى جنب مع نظام غذائي متوازن ونشاط بدني مستهدف، تأثير إيجابي على صحة الإنسان ورفاهيته. يعود كل هذا إلى الفيتامينات والمعادن القيمة، حيث يستحق محتوى الزنك العالي اهتمامًا خاصًا. هذا العنصر مسؤول، من بين أمور أخرى، عن تنظيم عمل الجهاز الدوري، وبالتالي يساهم في استقرار ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بالدوالي. بالإضافة إلى ذلك، فإن تزويد الجسم بكمية كافية من الزنك يحسن حالة ومظهر بشرتنا وشعرنا وأظافرنا. ومع ذلك، لا تقتصر فوائد بذور اليقطين على الزنك فقط. فهي تحتوي على الكثير من المنغنيز والفوسفور والنحاس. كما أن المغنيسيوم الموجود في بذور اليقطين له تأثير إيجابي على صحتنا. هذا العنصر يساهم في دعم جهازنا العصبي والدوري. ومن الجدير بالذكر أن الفيتامينات القيمة الموجودة في بذور اليقطين (مثل فيتامين أ، فيتامينات ب، فيتامين ج، هـ، وك)، والأحماض الدهنية غير المشبعة، والفيتوستيرولات، لها تأثير إيجابي على وظيفة الجسم البشري، وتساهم في تحسين مزاجه، وتقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وسرطان الرئة في المستقبل.

المكونات
بذور اليقطين.

القيمة الغذائية للمنتج في 100 غرام
القيمة الطاقوية - 2444 كيلوجول / 589 كيلوكالوري
الدهون - 45.8 غرام
- بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة - 8.48 غرام
الكربوهيدرات - 12.7 غرام
- بما في ذلك السكريات - 11.3 غرام
الألياف - 5.3 غرام
البروتين - 28.9 غرام
الملح - 0.05 غرام

الوزن الصافي: 500 غرام

الاستخدام
يمكن استخدام بذور اليقطين في مطبخنا بعدة طرق. إنها مثالية لإعداد العصائر المغذية وكذلك عصيدة الصباح. يمكنك بسهولة إضافتها إلى العديد من السلطات ودهون الخبز. تعتبر بذور اليقطين مناسبة لكل من الدواجن والأسماك. بالنسبة لأولئك الذين يقدرون الوجبات الخفيفة الحلوة، نوصي بإضافة بذور اليقطين إلى بسكويت الشوفان اللذيذ، أو الآيس كريم محلي الصنع، أو ألواح الطاقة.
تعتبر بذور اليقطين المحمصة مناسبة للاستهلاك الذاتي، وعصيدة الشوفان، والجرانولا، والعصائر، والإضافة إلى السلطات، والشوربات، والسندويشات، وعصيدة الشوفان، والأطباق الأخرى، وخبز العجين المخمر محلي الصنع، وصلصة البيستو للمعكرونة، وكدهون للخبز، وغمس للخضروات.

الوصفة
قم بقياس الكمية المناسبة من بذور اليقطين وضعها على صينية الخبز
حمصها على درجة حرارة منخفضة (حوالي 100 درجة) لمدة 10-15 دقيقة تقريبًا. بعد التحميص، يجب أن تكون مقرمشة.
يمكن تخزين البذور المحمصة لمدة تصل إلى شهر في وعاء محكم الإغلاق وأطول في الثلاجة.

ظروف التخزين الموصى بها
تخزينها في مكان بارد وجاف.