ليمون عضوي طازج (حوالي 1.00 كجم)

ليمون عضوي طازج

- مصدر للفيتامينات والمعادن
- قد يُسرع عملية التمثيل الغذائي
- يزيل رائحة السمك

الليمون هو نوع نباتي ينتمي إلى فصيلة السذابية، وعلى الأرج نشأ من تهجين بين الليمون الحامض والليمون العادي. هذه الفاكهة ذات الطعم الحامض تعود أصولها إلى شرق الصين، لكنها لم تعد موجودة في البرية أو كمحصول مزروع في تلك المناطق. يُعتقد أن الليمون وصل إلى أوروبا في العصور الوسطى عن طريق التجار العرب.
تُشتهر هذه الحمضيات بمحتواها الاستثنائي من فيتامين سي، وهي مصدر رائع للفيتامينات والمعادن. يمكنها أن تفخر بمحتواها من فيتامينات ب وفيتامين إي وبيتا كاروتين، كما أنها غنية بالحديد والصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم. بفضل مضادات الأكسدة القوية الموجودة في لب الفاكهة، قد يتمتع الليمون بخصائص مضادة للشيخوخة ويساعد في الوقاية من الأمراض.
يُستخدم عصير الليمون في المطبخ – مثلًا للأسماك – وفي مستحضرات التجميل حيث يعمل على تنشيط البشرة بلطف، ويمنح إحساسًا بالانتعاش، وله تأثير مزيل للروائح ومضاد للبكتيريا.

توصيات التخزين
يُحفظ في مكان بارد وجاف

الليمون ليس ناضجًا تمامًا بعد.