كوينا عضوي طازج (حوالي 0.50 كجم)

ملاحظة! الحد الأدنى اللوجستي هو 0.5 كجم. نحن نبيع فقط مضاعفات هذه الكمية.

- مصدر للفيتامينات والمعادن
- موصى به للحلويات

السفرجل (Cydonia oblonga Mill.) هو نبات خشبي معمر من عائلة الورديات. هذه الفاكهة المتواضعة التي تشبه التفاح أو الكمثرى، يعود أصلها على الأرجح إلى مناطق آسيا الصغرى وجنوب شرق الجزيرة العربية وترانسقوقازيا وإيران أو تركستان؛ يُعتقد أنها جُلبت إلى أوروبا، وفي بولندا تُزرع جزئيًا.
ينصح بعدم تناول السفرجل نيئًا لأنه يصبح قاسيًا ومرًا، ولكن من خلال المعالجة الحرارية يكتسب طعمًا رفيعًا ومختارًا مع لمسة من الحلاوة. في اليونان القديمة، كان السفرجل يعتبر منشطًا جنسيًا وهو غني بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأخرى. محتواه العالي من فيتامين C الذي يدعم المناعة يجعله فاكهة فريدة، وهي لذيدة مصممة للاستمتاع بها في الخريف والشتاء، بينما طعمها المنعش والحامض قليلاً يجعل من المستحيل نسيان السفرجل حتى في الصيف.
تعتبر فاكهة السفرجل إضافة لذيذة للحلويات والشاي والكعك. كما أنها مناسبة كمكون أو أساس للمربى أو الشراب أو الجيلي.

ظروف التخزين الموصى بها
ظروف التخزين الموصى بها عند 12-17 درجة مئوية

الشركة المصنعة – الاسم والعنوان: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO