تفاح طازج عضوي (روبن - بولندي) (حوالي 1 كجم)

- مصدر للفيتامينات والمعادن
- قد يساعد في فقدان الوزن
- وجبة خفيفة صحية

التفاح هو الفاكهة الصالحة للأكل لشجرة التفاح. يتميز بشكل كروي مميز ولحم حلو-حامض وعصير يختبئ تحت قشرة رقيقة وناعمة.
على الرغم من أن أشجار التفاح تبدو عنصراً أبدياً في المناظر الطبيعية البولندية، إلا أن الشرق الأوسط هو على الأرجح مهد أشجار التفاح. هذا الشجر المهيب، ونعلم من سجلات يان دلوغوش أن زراعته في بلادنا بدأت بفضل الرهبان السيسترسيين في القرن الثاني عشر فقط.
التفاح من أكثر الفواكه شعبية في بولندا والعالم، لكن حتى مع ذلك لا تحظى دائماً بالتقدير الذي تستحقه. تتميز هذه الفاكهة المتواضعة بمحتوى كبير من الفيتامينات - A، B6، C، E، K، الثيامين، الريبوفلافين، النياسين وحمض الفوليك - والمعادن - الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم، الفوسفور، البوتاسيوم، الصوديوم والزنك. لذلك يُنصح بإدراجها في النظام الغذائي للجميع تقريباً. يجدر بنا أن نتذكر تناولها بقشرتها، حيث تحتوي على الكثير من الألياف التي تؤثر إيجاباً على حركة الأمعاء.
غالباً ما تؤكل التفاح نيئة وبسيطة كوجبة خفيفة بين الوجبات، لكنها مناسبة أيضاً كطبق جانبي أو حلوى أو لتغيير نكهة اللحوم.
التفاحة هي فاكهة مثلت في الثقافة ما لم تمثله أي فاكهة أخرى. هذه الأكلة الصغيرة الكروية يبدو أنها مسؤولة جزئياً عن حرب طروادة وطرد البشر من الجنة، لكننا ندين لها أيضاً بتوضيح حجم الذرة وقانون الجاذبية الكونية. وبالتالي، فإن التفاحة هي رمز للإغراء والخطيئة، ولكن أيضاً للبهاء والتقدم.

توصيات التخزين
يُحفظ في مكان جاف وبارد

التباين:
روبن