لحم خنزير جبلي JBB حوالي 1.3 كجم

نقانق لحم الخنزير والدواجن، مفرومة متوسطة النعومة، مطهوة على البخار، في غلاف غير صالح للأكل. منتج بوزن متغير، الوزن الصافي للتغليف الجماعي حوالي 15.6 كجم.

معلمات المنتج /
نوع المنتج كتلة
نوع اللحم دجاج، لحم خنزير
نوع حسب الوزن
طريقة التصنيع مطهو على البخار
فئة الصلاحية غير مستقرة
درجة التقطيع لحم مفروم متوسط
المكونات لحم 53.6% (لحم خنزير 42.5%، دجاج 11.1%)، ماء، دهن خنزير، نشا، ملح، جلد خنزير، بروتين الصويا، دقيق الصويا، منظمات الحموضة: لاكتات البوتاسيوم، أسيتات البوتاسيوم، توابل، معززات النكهة: جلوتامات أحادية الصوديوم، مثبتات: ثلاثي الفوسفات، ثنائي الفوسفات، بولي فوسفات، مثخنات: كاراجينان، صمغ الزانثان، ألياف نباتية (بطاطس، شوفان)، بروتين خنزير، مستخلصات توابل، نكهات (تحتوي على الغلوتين)، مضادات أكسدة: أسكوربات الصوديوم، ملون: كارمين حمضي، مواد حافظة: نيتريت الصوديوم. قد يحتوي المنتج على: حليب، بيض، كرفس وخردل. القيمة الغذائية لكل 100 جم من المنتج: الطاقة 1072 كيلوجول / 259 كيلو كالوري، الدهون 23 جم، منها الدهون المشبعة 8.5 جم، الكربوهيدرات 2.5 جم، منها سكر 0.6 جم، البروتين 10 جم، الملح 2.0 جم.
بلد المنشأ/صنع في بولندا
الوزن الإجمالي للوحدة 1.3 كجم
درجة حرارة التخزين من - إلى 2 - 8 °م
الوزن المقدر 1.1 - 1.5 كجم
رمز النظام المنسق 1601 00 99
منتج متغير نعم

الحساسية
الفول السوداني ومنتجاته لا
ثاني أكسيد الكبريت والكبريتات لا
الأسماك ومنتجاتها لا
بذور السمسم ومنتجاتها لا
المكسرات لا
الصويا ومنتجاتها نعم
الحليب ومنتجاته (بما في ذلك اللاكتوز) قد يحتوي
البيض ومنتجاته قد يحتوي
الخردل ومنتجاته قد يحتوي
الكرفس ومنتجاته قد يحتوي
الرخويات ومنتجاتها لا
القشريات ومنتجاتها لا
اللوبين ومنتجاته لا
الحبوب التي تحتوي على الغلوتين نعم

التخزين
تغليف بجو محمي لا
منتج مذاب لا
طريقة التخزين يحفظ في الثلاجة

القيمة الغذائية
محتوى الكربوهيدرات بالوحدة المعلنة (جم أو مل) 2.5 جم
محتوى الكربوهيدرات (السكر) بالوحدة المعلنة (جم أو مل) 0.6 جم
محتوى الدهون (عام) بالوحدة المعلنة (جم أو مل) 23 جم
محتوى الدهون (الدهون المشبعة) بالوحدة المعلنة (جم أو مل) 8.5 جم
محتوى الملح (عام) بالوحدة المعلنة (جم أو مل) 2 جم
محتوى البروتين (عام) بالوحدة المعلنة (جم أو مل) 10 جم
حجم الحصة 100 جم
القيمة الطاقية بالوحدة المعلنة (جم أو مل) 1072 كيلوجول/100 جم
الوحدة الأساسية جم/100 جم
القيمة الطاقية بالسعرات الحرارية (الطاقة) بالوحدة المعلنة (جم أو مل) 259 كيلو كالوري/100 جم

معلومات إضافية عن المحتوى
يحتوي على الكافيين لا
يحتوي على معززات النكهة نعم
يحتوي على مواد حافظة نعم
يحتوي على مضادات أكسدة نعم
أغذية مضافة لها فيتوستيرولات، فيتوستيرين استرات، فيتوستانولات أو استرات فيتوستانول لا
يحتوي على الكبريتات لا
يحتوي على عرق السوس لا
غلاف غير صالح للأكل نعم
يحتوي على ألوان طعام نعم
تفاصيل المحليات الصناعية لا
يحتوي على الفوسفات نعم
يحتوي على الكينين لا
يحتوي على التورين لا