إنه نوع يتميز بدرنات مستديرة بيضاوية إلى بيضاوية الشكل، لها قشرة وردية مميزة وعيون مسطحة. محتوى النشا في الدرنات يبلغ في المتوسط 13٪. ينتمي إلى مجموعة من الأصناف التي يكون لحمها متوسط الصلابة ولا يتسرب.

البطاطس المشوية ليست سوى نوع يتميز بحبات كبيرة ومثالية للخبز أو الشواء. إضافة لذيذة لأي لحوم مشوية. يمكن تقديم البطاطس مع صلصة الزبادي والثوم أو بدون إضافات.

تتميز هذه الخضروات بنكهة حارة خفيفة ومكثفة. تحظى بشعبية متزايدة في المطبخ وتُضاف إلى الحساء واليخنات. تزود أجسامنا بالعديد من الفيتامينات والأملاح المعدنية الضرورية لعملها السلس.

إنه جزء مما يسمى بالإيطاليين ذوي المذاق الخاص. يُضاف إلى تحضير مرق الخضار أو الخضار واللحوم، والسلطات، والأطباق المطبوخة. يوفر كمية كبيرة من فيتامين C، يليه فيتامينات B، وحمض الفوليك، وفيتامين P، بالإضافة إلى المعادن.

نوع من الهندباء بأوراق بنفسجية، يُستخدم للزينة. يشكل تباينًا جميلًا مع أنواع السلطات الأخرى. يمكن تتبيله بعصير الليمون أو خل البلسميك، وإضافته إلى المعكرونة والريزوتو، أو تقطيعه وطهيه في الزبدة أو صلصة الطماطم.

هذا الفطر الرمادي الأبيض البسيط هو مكون ممتاز في العديد من الأطباق. لذلك، من الجدير الاحتفاظ به في المطبخ. يمكن تناول الفطر الطازج نيئًا على الخبز المملح، أو في السلطات مع إضافة الجبن الأبيض الطري. هذا الفطر مناسب أيضًا كطبق جانبي مع البيض المخفوق...

يُقدّر نبات الباتيسون في المطبخ بشكل أساسي لمذاقه اللذيذ ورائحته العطرة. تحت قشرته الصلبة يخفي لحمًا كريميًا قليلاً، يمكنك تحضير أطباق بسيطة ومبتكرة منه. يمكن إضافة ثمار الباتيسون الصغيرة إلى السلطات دون تردد، بينما يمكن سلق أو قلي الثمار الأكبر سنًا. بهذه الطريقة، يتناسب...

الجزر الملون هو الأصل للجزر البرتقالي الشهير. على موجة الاهتمام بالأصناف القديمة القيمة ذات الفائدة الصحية العالية والطعم الأصيل، يكتسب الجزر الملون اهتمامنا. أصناف جزر قوس قزح: - بيربل هاز F1 - خارجيًا بنفسجي-أرجواني، وداخليًا برتقالي. بالإضافة إلى الكاروتين وفيتامين أ، تحتوي الجزر البنفسجي...

الجزر الملون هو الأصل للجزر البرتقالي الشهير. مع موجة الاهتمام بالأصناف القديمة القيمة ذات القيم الصحية العالية والطعم الأصلي، يزداد اهتمامنا بالجزر الملون. أنواع الجزر الملون: - بيربل هاز F1 – بنفسجي-أرجواني من الخارج، برتقالي من الداخل. بالإضافة إلى الكاروتين وفيتامين أ، تحتوي الجزر...

معايير المنتجنوع مع إضافاتبنكهة الفراولة زبادي*، فواكه 8.5% (فراولة، عصير فراولة من مركز)، سكر، حبوب 2.5% (شوفان، شعير، أرز، رقائق قمح، رقائق شعير، دخن، حنطة سوداء، جريش حنطة)، مركز عصير البنجر، نكهة. *يحتوي على مكونات مشتقة من الحليب وثقافات بكتيرية حيةبلد المنشأ/مصنوع في بولنداصافي...

الكارامبولا أو الكرامبولا هي فاكهة آسيوية. تأتي من مناطق ماليزيا وإندونيسيا. فاكهة الكرامبولا عصيرية وذات طعم حامض قليلاً. يمكن تناول فاكهة الكرامبولا نيئة مع القشرة. مثالية للسلطات - سواء كانت سلطات فواكه أو سلطات جافة. بعد السلق والفرك، تتحول إلى صلصة تناسب أطباق اللحوم...

إنه نوع من الملفوف يُستخدم في العديد من الأطباق في شرق آسيا. هناك يُستخدم لتغليف لحم الخنزير أو المحار أو كمكون في الحساء. في المطبخ البولندي، يُستخدم بشكل رئيسي كمكون للسلطات. من المفيد تناوله لأنه يحتوي على كمية كبيرة من بيتا كاروتين الذي يحمي...

يعد الملفوف الأحمر ذا أهمية كبيرة في المطبخ البولندي. يُستخدم في تحضير السلطات، كما يمكن طهيه أو طبخه على البخار أو تخليله. عند تحضيره مع النبيذ، يصبح إضافة ممتازة لأطباق الدواجن ولحوم الطرائد. يُقدم الملفوف في أغلب الأحيان كطبق جانبي مع اللحوم المقلية مع...

كان الرومان القدماء يأكلون أوراق الملفوف النيئة قبل الولائم الفاخرة لتحمل آثار الأكل والشرب بكثرة بشكل أفضل. طعمه لذيذ سواء كان نيئًا أو مخللًا أو مسلوقًا أو مطهوًا على البخار (يكون أسهل في الهضم إذا كان مخللًا أو مطهوًا على البخار). مسلوقًا). ). ستجد...

الفاصوليا الخضراء، سواء الصفراء أو الخضراء، هي مصدر للفيتامينات والعناصر الغذائية. إنه مصدر غني بحمض الفوليك، لذا يجب أن تتناوله النساء الحوامل. بالمقابل، محتواه العالي من الألياف يجعله مكونًا في نظام غذائي للتخسيس. الهليون ضروري في النظام الغذائي لمرضى السكري لأنه ليس فقط منخفض...

فاكهة التنين تأتي من الغابات الاستوائية في المكسيك ومناطق أمريكا الوسطى والجنوبية. مصطلح "فاكهة التنين" يأتي من حقيقة أن "درنة" صغيرة جدًا مغطاة من الخارج بطبقة من الحراشف، كما هو معروف في حكايات التنين الأسطورية. البنية تشبه فاكهة الكيوي - تمامًا مثلها، الفاكهة عصيرية...