Baga de zimbro Prymat 15g

Prymat-Wacholder é um tempero tipicamente eslavo, com o qual pode desfrutar de um maravilhoso aroma florestal na cozinha e também de um sabor doce, amargo e picante. Para obter tal efeito, podemos adicionar grãos de fruta inteiros ou triturados a marinadas, assados, bigos e todos os tipos de pratos de vegetais. Também é excelente como tempero para melhorar o sabor de bebidas alcoólicas. O verdadeiro tempero do arbusto de zimbro são os chamados cones (três folhas musculosas que envolvem as sementes), geralmente chamados de mirtilos. O período de maturação é de dois anos, inicialmente são ligeiramente esverdeados, depois tornam-se ligeiramente azuis e, finalmente, azul-marinho. O ananás é um dos poucos temperos da zona temperada que pode ser colhido na natureza. Na Polónia, os frutos de zimbro eram usados na medicina popular, ajudavam em distúrbios digestivos, bem como em doenças renais e problemas de pele. Atualmente, é mais frequentemente usado para fins culinários.

Parâmetros do produto
Tipo Temperos uniformes
Tipo de tempero Zimbro
País de origem/Fabricado na Albânia
Utilização As bagas de zimbro conferem um aroma característico ao gin e à vodka de caça. Também são usadas para aromatizar cerveja e outras bebidas espirituosas. Os frutos triturados são adicionados a vinagres de ervas, carne de caça e aves de caça, pois ajudam na digestão de carnes gordas. Ligeiramente picantes, com um sabor ligeiramente amargo, combinam bem com assados, legumes cozidos, saladas, empadas, bigos, chucrute, bem como para marinar peixes e enchidos.
Ingredientes Bagas de zimbro, o produto inteiro pode conter: glúten, ovos, soja, leite (incluindo lactose), aipo, mostarda e sésamo, utilizados na fábrica.
Temperatura de armazenamento mín. - máx. 5 - 25 °C
País de origem/Fabricado na Albânia
Peso bruto da unidade 0,02 kg brIngredientes Bagas de zimbro no produto inteiro podem conter: glúten, ovo, soja, leite (incluindo lactose), aipo, mostarda e sésamo, utilizados na fábrica.
Código KN 0909 61 00

Alergénios
Crustáceos e produtos derivados Não
Cereais que contêm glúten Sim
Dióxido de enxofre e sulfitos Não
Sementes de sésamo e produtos derivados Sim
Soja e produtos derivados Sim
Aipo e produtos derivados Sim
Tremocos e produtos derivados Não
Ovos e produtos derivados Sim brMoluscos e produtos derivados Não
Mostarda e produtos derivados Sim
Frutos de casca rija Não
Peixes e produtos derivados Não

Armazenamento
Método de armazenamento: Armazenar à temperatura ambiente

Valor nutricional
Tamanho da porção 100g
Unidade base g/100g