Peru em Geléia Lux JBB aprox. 1,4 kg

Produto avícola com adição de proteína de porco, cozido a vapor, numa envolvente não comestível. Produto com peso variável, peso líquido da embalagem coletiva aprox. 16,8 kg.

Parâmetros do produto /
Tipo Produto em bloco
Tipo de carne Peru
Tipo por peso
Método de fabrico Cozido a vapor
Classe de conservação do produto Perecível
Granulometria Pedaços
Ingredientes Carne de peru (46,7 %), água, gelatina de porco, sal, vinagre de álcool, proteína de soja, intensificador de sabor: glutamato monossódico, estabilizadores: difosfatos, trifosfatos, polifosfatos, espessante: carragenina, fibra de trigo, especiarias e seus extratos, aromas, antioxidante: ascorbato de sódio, reguladores de acidez: citratos de sódio, ácido cítrico, conservante: nitrito de sódio. O produto pode conter: leite, ovos, aipo e mostarda. Valor nutricional em 100 g do produto: Valor energético 411 kJ / 98 kcal, lípidos 3,0 g, dos quais ácidos gordos saturados 0,7 g, hidratos de carbono 3,3 g, dos quais açúcares 0,7 g, proteínas 14 g, sal 2,0 g.
País de origem/Fabricado na Polónia
Peso bruto da unidade 1,4 kg
Temperatura de armazenamento mín. - máx. 2 - 8 °C
Peso estimado 1,3 - 1,5 kg
Código KN 1602 31 80
Produto variável Sim

Alergénios
Amendoins (amendoins) e produtos derivados Não brDióxido de enxofre e sulfitos Não
Peixe e produtos derivados Não
Sementes de sésamo e produtos derivados Não
Frutos de casca rija Não
Produtos de soja e derivados Sim
Leite e produtos derivados (incluindo lactose) Pode conter
Ovos e produtos derivados. Pode
Mostarda e produtos derivados conter. Pode
Aipo e produtos derivados conter. Pode
Moluscos e produtos derivados conter. Não
Crustáceos e produtos derivados. Não
Tremocos e produtos derivados Não
Trigo e produtos derivados Sim
Cereais com glúten Sim

Armazenamento
Embalagem em atmosfera protegida Não
Produto descongelado Não
Armazenamento refrigerado

Valor nutricional
Teor de hidratos de carbono por unidade declarada (g ou ml) 3,3 g
Teor de hidratos de carbono (açúcares) por unidade declarada (g ou ml) 0,7 g
Teor de lípidos (geral) por unidade declarada (g ou ml) 3 g
Teor de lípidos (ácidos gordos saturados) por unidade declarada (g ou ml) 0,7 g
Teor de sal (geral). ) por unidade declarada (g ou ml) 2 g
Teor de proteínas (geral) por unidade declarada (g ou ml) 14 g
Tamanho da porção 100 g
Valor energético na unidade declarada (g ou ml) 411 kJ/100g
Unidade base para conversão g/100 g
Valor energético kcal (energia) na unidade declarada (g ou ml) 98 kcal/100g

Informações adicionais sobre ingredientesContém cafeína Não
Contém intensificadores de sabor Sim
Contém conservantes Sim
Contém antioxidantes Sim
Alimentos com adição de fitoesteróis, ésteres de fitoesterol, fitostanóis ou ésteres de fitostanol Não
Contém sulfitos Não
Contém alcaçuz Não
Envolvente não comestível Sim
Contém corantes Não
Indicações sobre adoçante Não brContém fosfatos Sim
Contém quinino Não
Contém taurina Não