Sultan Rosine 200g - VIVIO

- 100% naturais
- secas ao sol
- sem grainhas
- ricas em vitaminas e minerais
- uma fonte de fibras e antioxidantes
- extremamente suculentas e doces no sabor

Passas - o que é esta fruta? Não são mais do que uvas secas. Formam-se através da evaporação da água dos frutos, o que os torna mais pequenos e a sua pele enrugada. O método tradicional de secagem consiste em espalhar as uvas ao sol. O processo demora entre 2 a 4 semanas. Atualmente, é frequente a utilização de secagem mecânica para evitar que impurezas e insetos entrem no fruto. A palavra "passas" já era conhecida no século XIV. Naquela época, estes frutos secos chamavam-se Rozenki. A grande importância cultural destes frutos e frutos secos é talvez atestada pelo próprio nome das uvas secas, que foi adotado no nosso país. Na Idade Média, eram um dos adoçantes mais populares e ocupavam um lugar de honra ao lado do mel. Na Roma Antiga, eram tão valiosas que se podia comprar um escravo em troca de dois jarros. A maior produção de videiras para fazer passas encontra-se nos Estados Unidos. Em 1983, os agricultores californianos encontraram uma forma de minimizar as perdas associadas à seca severa que devastou a colheita de uvas. Sob sol pleno, os frutos secavam ainda nos ramos. E assim a Califórnia se tornou um gigante mundial na produção desta iguaria.
As passas são um snack doce que pode substituir com sucesso doces pouco saudáveis. Além de fornecerem energia, abastecem o nosso corpo com muitas vitaminas e minerais valiosos. Contêm iodo, que tem um efeito positivo na função da tiroide, e potássio, necessário para o bom funcionamento do sistema cardiovascular. São também uma fonte de fibras, pelo que têm um efeito positivo no sistema digestivo. Assim, podem ajudar a combater a prisão de ventre. Estudos científicos mostram que todas as variedades têm um efeito antioxidante.
As passas são compostas maioritariamente por açúcares de fácil digestão (70% do seu conteúdo é frutose). Por isso, são uma valiosa fonte de energia. Contêm ferro, cobre, potássio e vitaminas do complexo B, que têm um efeito positivo no sistema nervoso. São também um tesouro de cálcio e magnésio. Estes elementos garantem o bom estado do esqueleto e dos nossos dentes. O elevado teor de antioxidantes cuida das nossas células, pode ajudar a fechar os vasos sanguíneos e a manter uma pressão arterial normal. As fibras e a pectina presentes nas passas suportam a digestão e podem ajudar a combater a prisão de ventre.

INGREDIENTES
Passas, óleo de girassol.
O produto pode conter: glúten, frutos de casca rija, sementes de sésamo e derivados.

VALOR NUTRICIONAL DO PRODUTO POR 100 g
Valor energético - 1215 kJ / 287 kcal
Gordura - 0,5 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 0,2 g
Hidratos de carbono - 65 g
- dos quais açúcares - 65 g
Proteína - 2,3 g
Sal - 0,05 g

PESO LÍQUIDO: 200 g

APLICAÇÃO
Perfeito como doce, um lanche natural entre refeições, e como acompanhamento para: muesli, papas, cocktails, bolos, panquecas, saladas

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local fresco e seco.