Chá Preto Wacoucha BIO 60 g - MOYA MATCHA

O sabor deste chá preto de folhas é refinado, delicadamente floral com um toque de mel e especiarias.
A palavra "kou-cha" significa "chá carmim". Este termo para Wacoucha vem da água macia japonesa, que tingia o chá num tom vermelho escuro com um toque de azul. Por isso, antigamente também era chamado de chá vermelho. Quando preparado com água de dureza média, mais típica dos países europeus, a infusão de Wakoucha adquire uma cor âmbar escura intensa.
O Moya Wakoucha é originário da região de Mie, em Honshu.
O chá preto Wakoucha é o acompanhamento perfeito para pratos e sobremesas cuja doçura contrasta com o seu sabor.
Como qualquer chá preto, o Wacoucha é seco após a colheita e depois submetido a um processo de fermentação que o distingue do chá verde. O resultado deste processo é a sua cor escura, o sabor ligeiramente terroso e um teor de cafeína mais baixo do que, por exemplo, o sencha verde.

INGREDIENTES
chá preto Wacoucha * 100 % (* ingrediente de agricultura biológica controlada).

PESO LÍQUIDO: 60 g

APLICAÇÃO
Colocar 3 g de chá numa chávena e deitar 150 ml de água a uma temperatura de 90-95 graus Celsius. Tempo de infusão: 3-4 minutos

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar em local fresco e seco

Fabricante - Nome e morada: MOYA EUROPE SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, MIECZYSŁAWA KARŁOWICZA 9A, 02-501 VARSÓVIA