Fios de açafrão 1g TARGROCH

DESCRIÇÃO

- uma especiaria versátil na cozinha
- confere uma cor laranja aos alimentos
- ajuda na perda de peso

O açafrão é uma especiaria utilizada na culinária e na medicina há pelo menos 5.000 anos. Curiosamente, são necessários até 150.000 estigmas destas flores para obter 1 kg de especiaria. O seu sabor é descrito como picante, ligeiramente acre, almiscarado e amargo, e sobretudo muito intenso.
O açafrão contém numerosos oligoelementos e vitaminas como: potássio, cobre, zinco, ácido fólico, vitamina C e A, bem como numerosos antioxidantes.
O sabor do açafrão enriquece tanto pratos europeus como orientais. É perfeito para temperar: pratos de peixe e sopas, marisco, pratos espanhóis, indianos e turcos, pratos de arroz e massa, licores alcoólicos, bolos, por exemplo, tarte de maçã.

INGREDIENTES

Fios de açafrão

Peso líquido: 1 g

AVISO DE ALERGIA
O produto pode conter: sésamo, amêndoas, glúten, vários frutos secos.

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Armazenar num local seco e fresco, num recipiente bem fechado.