Feijão vermelho Rote BIO 500 g - BIO PLANET

INGREDIENTES

Feijão vermelho * 100 % (* ingrediente de agricultura biológica controlada).

DESCRIÇÃO
Feijão vermelho biológico (Kidney) é classificado como leguminosa. O nome do feijão vem da forma dos seus grãos, que se assemelham a rins. É uma excelente fonte de fibra alimentar e proteína vegetal. Recomendado para sopas e guisados, por exemplo Chili con Carne, e como ingrediente em saladas, frias e quentes, e misturado em pastas e patês.

PREPARAÇÃO
Feijões previamente demolhados e enxaguados por pelo menos 12 horas devem ser cozidos em água fresca e sem sal por cerca de 60 min. Salgue os feijões apenas no final do processo de cozedura.

NUTRIÇÃO POR 100 g
Valor energético - 1170 kJ / 279 kcal
Gordura - 0,3 g, incluindo ácidos gordos saturados - 0,1 g
Hidratos de carbono - 29 g, incluindo açúcares - 2,2 g
Fibra alimentar - 28 g
Proteína - 26 g
Sal - 0,06 g

CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO RECOMENDADAS
Conservar em local fresco e seco.