Quinotto com beterraba 80 g INTENSON

DESCRIÇÃO

- uma forma rápida de preparar o jantar
- uma mistura pronta de grãos com legumes
- o produto é suficiente para cozinhar

A quinoa ou quinua tem muitos benefícios nutricionais e para a saúde. É uma fonte de proteína completa, ácidos gordos saudáveis, muitas vitaminas e minerais. Também contém saponinas, graças às quais pode ter efeitos antialérgicos e anti-inflamatórios. A proteína da quinoa contém, como uma das poucas proteínas vegetais, todos os aminoácidos essenciais, ou seja, aqueles que não são sintetizados no corpo e devem ser ingeridos através da alimentação.
O trigo sarraceno é uma excelente fonte de proteína, contendo 10 a 16 por cento. É uma proteína mais digerível do que a dos cereais, tendo um valor semelhante ao da proteína das leguminosas. O trigo sarraceno é rico em aminoácidos essenciais únicos – especialmente lisina, que o corpo não produz por si só e deve ser ingerida através da alimentação. A lisina é essencial, entre outras coisas, porque ajuda na construção de proteínas, especialmente nos músculos e ossos.
O milheto é de fácil digestão e não contém glúten. Contém pouco amido e muita proteína digestível. Além disso, é uma fonte de vitaminas do complexo B: B1, B2, B6 e minerais: cobre, ferro, magnésio, cálcio, fósforo e potássio. Tanto o milheto como o trigo sarraceno têm efeito alcalinizante. Assim, desempenham um papel importante no restabelecimento do equilíbrio ácido-base no organismo. Por isso, o milheto deve ser incluído numa dieta alcalina.

INGREDIENTES

quinoa branca 31 %, trigo sarraceno não torrado 29 %, milheto 29 %, tomate seco 5 %, alho seco 2%, beterraba seca 2%, cebola seca 1%, salsa 1%. O produto contém dióxido de enxofre.

Valor nutricional do produto por 100 g / Porção:
Valor energético: 1496 kJ / 354 kcal // 1196 kJ / 283 kcal
Gorduras - 3,9 g / 3,1 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 1,0 g / 0,8 g
Hidratos de carbono - 64 g / 51 g
- dos quais açúcares - 3,5 g / 2,8 g
Fibras – 6,3 g / 5,0 g
Proteína – 13 g / 10 g
Sal – 0,04 g / 0,03 g

Vitaminas
Tiamina - 0,67 mg / 0,54 mg (33 % * VDR)

Minerais
Manganês – 1,06 mg / 0,85 mg (42 % * VDR)
Cobre – 0,35 mg / 0,28 mg (28 % * VDR)
Fósforo – 203 mg / 162 mg (23 % * VDR)
Magnésio - 92,2 mg / 73,78 mg (20 % * VDR)
Zinco - 2,0 mg / 1,6 mg (16 % * VDR)
* VDR - Valor de Referência do Diário

Peso líquido: 80 g

INFORMAÇÃO SOBRE ALERGENOS
O produto pode conter: glúten, sésamo, mostarda, aipo, soja.

MODO DE EMPREGO
Despeje o conteúdo da embalagem em 250 ml de água a ferver com sal, ajuste o tempero e cozinhe em lume brando durante cerca de 15-20 minutos, mexendo sempre.

CONDIÇÕES RECOMENDADAS DE ARMAZENAMENTO
Armazenar à temperatura ambiente num local seco e fresco.